冷水鱼技术100问
1970-1
中国农业出版社
李勤慎 等 著
78
怎样计算虹鳟鱼卵子数量？冷水鱼常用的孵化设备有哪些？影响孵化率的因素主要有哪些？如何做好孵化期间的管理？如何检查虹鳟鱼鱼卵受精率？虹鳟卵的胚胎发育分为几个阶段？如何确保刚孵出仔鱼的成活率？虹鳟上浮稚鱼指的是什么？虹鳟上浮稚鱼培育要具备哪些基本条件？……通过阅读本书你就能找到以上问题的答案。
前言一、认识冷水鱼养殖1．什么是冷水鱼?2．冷水鱼主要具有哪些特征?3．冷水鱼的营养价值有何独特优势?4．什么是冷水鱼养殖?5．我国冷水鱼的主要养殖品种有哪些?6．我国适合养殖冷水鱼的地方有哪些?7．冷水鱼养殖有哪些方式?8．虹鳟鱼的体型有什么特点?9．虹鳟鱼喜欢什么样的生活环境?10．金鳟是一种什么样的鱼?11．甘肃金鳟与日本金鳟相比具有哪些优点?12．山女鳟有哪些特点?13．鲟鱼有哪些种类?14．适合我国养殖的鲟鱼品种有哪些?15．为什么鲟鱼是公认的名贵鱼类?16．鲟鱼的长相是什么样的?17．鲟鱼喜欢生活在什么地方?18．养殖鲟鱼要求什么样的水质环境?19．什么样的地方可以建设冷水鱼养殖场?20．用什么材料建造冷水鱼养殖鱼池?21．单个鱼池面积多大较合适?22．如何确定养殖场的规模?23．鱼池如何布局?24．鱼池建造时需注意哪些问题?二、冷水鱼的饲料要求25．冷水鱼饲料原料怎么分类?26．冷水鱼配合饲料的种类有哪些?27．冷水鱼要求饲料含多少蛋白质?28．为什么要在冷水鱼饲料中加入适量的脂肪?29．冷水鱼饲料中添加的油脂有哪些?30．为什么要在冷水鱼饲料中添加适量维生素?31．如何在冷水鱼饲料中添加矿物质?32．在鲑鳟鱼养殖过程中为什么要使用着色剂?33．冷水鱼配合饲料的加工有几道工序?34．饲料加工时磨碎原料有什么好处?35．饲料加工过程中怎样混合原料?36．配制冷水鱼饲料时应注意什么?三、冷水鱼苗种的繁育37．如何选择虹鳟鱼的亲鱼?38．如何鉴别虹鳟鱼雌雄亲鱼?39．亲鱼培育每平方米合适放养量是多少?40．培育亲鱼对饲料有什么要求?41．培育亲鱼期间水温多少合适?42．控制光照对促进亲鱼成熟有好处吗?43．如何鉴别虹鳟鱼亲鱼的成熟度?44．采卵前应做好哪些准备工作?45．如何正确进行人工采卵与授精?46．怎样计算虹鳟鱼卵子数量?47．冷水鱼常用的孵化设备有哪些?48．影响孵化率的因素主要有哪些?49．如何做好孵化期间的管理?50．如何检查虹鳟鱼鱼卵受精率?51．虹鳟卵的胚胎发育分为几个阶段?52．如何确保刚孵出仔鱼的成活率?53．虹鳟上浮稚鱼指的是什么?54．虹鳟上浮稚鱼培育要具备哪些基本条件?55．培育虹鳟上浮稚鱼，管理上应注意哪些问题?56．虹鳟上浮稚鱼对饲料有哪些特殊要求?57．如何喂养虹鳟上浮稚鱼?58．虹鳟-龄鱼种培育对池塘有哪些具体要求?59．虹鳟-龄鱼种培育对饲料营养有哪些要求?60．虹鳟-龄鱼种培育阶段要特别注意什么问题?61．鲟鱼苗种培育分几个阶段?62．鲟鱼仔鱼暂养对水质有何特殊要求?63．鲟鱼稚鱼什么时候开始投喂最好?64．鲟鱼稚鱼要吃什么东西?65．如何驯化投喂人工饲料?四、怎样养好冷水鱼66．什么样的水源条件适合食用冷水鱼的养殖?67．影响虹鳟氧气消耗量的因素有哪些?68．如何确定虹鳟、金鳟养殖的放养密度?69．怎样保证水中有充足的氧气?70．如何控制水中氨氮的含量?71．虹鳟、金鳟食用鱼养殖有好的饲料配方吗?72．饲养食用冷水鱼要怎样投喂?73．如何保证同池鱼长得一样大?74．怎样把同池大小不一样的鱼分开?五、冷水鱼常见疾病防治75．冷水鱼的常见疾病有哪些?76．导致冷水鱼发病的原因有哪些?77．冷水鱼发病的常见症状有哪些?78．冷水鱼疾病的治疗方法有哪些?79．如何预防冷水鱼发病?80．如何诊断冷水鱼病情?81．冷水鱼病害防治的常用药物有哪些?82．如何防治冷水鱼营养性肝脂肪变性?83．如何防治冷水鱼小瓜虫病?84．如何防治鲑鳟鱼类传染性胰脏坏死症?85．如何防治鲑鳟鱼类病毒性出血性败血症?86．如何防治冷水鱼真菌性水霉病?87．如何防治鲑鳟鱼类弧菌病?88．如何防治鲑鳟鱼类细菌性疖疮病?89．如何防治虹鳟鱼细菌性鳃病?90．如何防治虹鳟鱼烂鳍病?91．如何防治虹鳟鱼三代虫病?92．如何防治鲑鳟鱼类传染性造血器官坏死症?93．如何防治鲟鱼卵真菌性卵霉病?94．如何防治鲟鱼细菌性败血症?六、怎样运输冷水鱼95．鲑鳟鱼卵可以运输吗?96．运输鲑鳟鱼卵的工具有哪些?97．如何包装和运输鲑鳟鱼卵?98．冷水鱼运输前应做好哪些准备工作?99．冷水鱼运输方法有哪些?100．如何确定活鱼运输车承载量?
