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玩转商品管理

逸马连锁标准化执行辅导中心 主编,逸马顾问组 编 机械工业出版社
出版时间:

2012-3  

出版社:

机械工业出版社  

作者:

逸马连锁标准化执行辅导中心 主编,逸马顾问组 编  

页数:

173  

内容概要

  门店执行标准为什么不到位?
  是员工技能问题?还是门店团队问题?还是督导标准还需优化?……
  督导的目的就是让企业、门店、员工依靠标准在连锁企业平台上共同进步,共同发展,最终实现社会多方共赢!
  作为一本督导员的实战指南,本书将帮助督导员和连锁企业高层扫清观念上的迷雾,迅速领悟督导本质,为督导员提供一看就能用的实战经验,帮助督导员解决一个个棘手问题。
  观念的一点改变,就能帮助企业前进一大步!在严格督、高效导中,提升门店标准执行力。

书籍目录

总序
前言
第1部分 总部宏观调控
 第1节 品类管理--商品梳理很重要
  做好商品结构合理性分析
  商品组合与超市类型要匹配
  商品结构优化,不只参考销售排行榜
  改变对商品编码的偏见
 第2节 计划管理--未雨绸缪好处多
  商品企划如何做
  明确商品生命周期,做好商品计划
  数据分析寻商机
 第3节 价格管控--"价"定江山
  向竞争对手学习定价技巧
  好销却不赚,定价到底怎么办
  消除商品价格"集中营"的困扰
  市场变化快,价格如何跟上脚步
  价格战:隔岸观火或深陷泥潭
第2部分 门店日常运作
 第4节 进销存-样样精通
  货齐生意未必好
  商品验收快而准并不难
  波段上货保客流
  商品周转加速法则
  退货作业量大的尴尬
  滞销品也能"活"起来
  货品调拨有讲究
  破解盘点账实不符之谜
 第5节 陈列--视觉化营销
  鞋服店陈列:方法很重要
  药房陈列:摆放也要讲究原则
  饰品店陈列:要整齐也要美观
  便利店陈列:切忌"量贩化"
  书店陈列:拒绝格式化
  收银台陈列:技巧为先
 第6节 促销--商品快销秘诀
  节假日促销商品怎么选
  促销活动也能这样做
  促销有方,卖场淡季销量不"淡"
  促销赠品肥了导购人员的腰包
  做好促销活动的后方供货工作
 第7节 损耗控制--将成本降到最低
  商品和资金不翼而飞
  商品有效期管理力求争分夺秒
  生鲜损耗大,处理难
附录 逸马顾问与双轨服务

章节摘录

版权页:插图:1.进行信息收集做好信息收集工作的首要任务是建立信息来源渠道。来源渠道可以是终端销售反馈、网络、各大名牌的流行发布会、报刊、杂志等,如商品开发与设计人员可通过阅读同业及服装出版产品,参加服装展会,收集流行预测性的信息,包括色彩、面料、款型及配饰涉及的资讯信息:还可通过网络、书籍等各种渠道收集消费者的消费动态、购物形态的转变、受社会议题的影响造成的消费心理趋势等信息。另外,品牌部、运营部和客服部也是很好的信息渠道:品牌部可以提供品牌形象、品牌定位等信息:运营部则可以就消费者的消费偏好、消费需求等信息与商品开发人员沟通,反馈门店的商品需求、市场行情及竞争信息并提供销售数据及库存分析数据;客服部可以在会员分析方面提供协助。信息收集工作是一项长久的工作,所以耍注重有效的信息收集渠道和整理办法,这样,信息的收集在平时就能顺畅地进行,而不是只在商品规划前草草进行。还要注意的是,商品中心应及时将各信息资料分类、汇总、整理、存储和更新,以确保信息的时效性和准确性。2.进行信息研究和分析,并出具分析报告商品设计和开发部在上述信息收集的基础上,需要对数据进行以下几方面的分析:(1)对上季度销售与库存数据的深入研究和分析:耍用前一两季的商品销售数据来分析商品畅、滞销的原因。(2)对目标消费者的深入研究和分析:对消费者的消费动态、购物形态的转变、受社会议题的影响造成的消费心理趋势等进行分析。(3)对跟随品牌和竞争品牌的研究和分析:对服装的色彩、面/辅料、服装款型及配饰进行预测。需要注意的是,对跟随品牌和竞争品牌的分析不熊只停留在表层,要深入到其色彩、面料、系列、风格、细节的研究分析,对竞争品牌,要明确其优势、劣势,对跟随品牌要明确其可具体学习的长处。


编辑推荐

《玩转商品管理》编辑推荐:小成本大利润,商品管理并不难,12关键岗位成就百强企业。微利时代,管好商品才能赚到钱,定价、验贷、盘点,尽管放马过来,陈列、促镑、防损,通通不在话下,货如轮转,轻松搞定商品管理。市场变化快,商品计划常出错?“1+1>2”,商品组合难实现?退货量大,门店运营受影响?商品热销却不赚,价格高低难定夺?滞销商品多,周转慢,损失严重?管理商品不如玩转商品。翻开《玩转商品管理》,带你直面商品管理诸多疑难。问题解析+专家建议+工具表单让你轻松玩转商品管理。商品管理人员、店长、企业老板。

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很不错的一本讲商品管理的书


谢谢!内容不错


很实用,再次购买


本书刚拿到手中第一印象还是不是很满意,书太小了,规格可以做大点啊 这样让读者从外观上比较有兴趣阅读。 还未读本书内容无法评论


朋友做销售,帮朋友买的,书很好


包装很好,只是还没有时间看。


一般般吧,还可以。


书的内容还是不错的,比较薄。还可以吧。


所有知识面只是蜻蜓点水式地带过,十分理论的书本,基本没有什么用,非常失望


相当的不好用


书里面的纸质量很好,应该是正品,对工作也很有帮助。


短短几个道理,希望大家能学以致用。


还行吧,有些东西能用得上,但好多都和我的行业不相关。


可能更适合品牌的终端管理或者品牌公司,对于楼层管理有些内容没有涉及


蛮实用的要是有更多章节更细致就好了。


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