动物病理
2009-8
化学工业出版社
陈宏智 编
253
本书是根据教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》（教高［2006］16号）文件精神，围绕《高职高专畜牧兽医类专业人才培养指导方案》，在教育部高等学校高职高专动物生产类专业教学指导委员会专家的指导下编写。 本书编写坚持“以就业为导向，以应用为主旨，以能力为本位”，遵循高职高专人才培养要求，注重培养目标的职业性、教学内容的实用性和教学方法的实践性。在保持科学性和系统性的基础上，针对畜禽疫病病理诊断等职业技术岗位（群）的技能要求，注重应用能力培养，强化实践技能训练，全面培养学生的动手能力和解决实际技术问题的能力。 本书融理论与实践为一体，实验项目指导内容丰富，实践指导意义明确。每章正文后有复习思考题，便于学生课后复习巩固。文中和书后附有部分黑白与彩色病理图片，所选取的病变典型，直观性强，便于识别和掌握。为拓宽教材内容的知识面，增强其教材的实用性，本书还在部分章节增加了“知识链接”。为方便兄弟院校组织实训教学与实施技能考核，本书后附有《动物病理实践操作技能考核项目与评分标准》。 为满足高职高专院校畜牧兽医类及相关专业的教学需要，本书按照基础病理、器官病理、疫病病理三大模块介绍动物病理的相关知识和技能，各校可根据其不同专业的教学特点和需要确定学时分布。 本书在编写过程中参考了同行专家的一些文献资料，在此，编者向原著作权人致以崇高的敬意和衷心感谢。 在编写过程中，由于编者水平有限，经验不足，加之时间仓促，书中难免存在疏漏和不足之处，恳望各校师生和广大读者批评指正。
本书针对畜禽疫病病理诊断等职业技术岗位的技能要求,为适应现代畜禽养殖生产与疫病防治行业人才培养需要而编写。全书将动物病理分为基础病理、器官病理、疫病病理三大模块，并介绍了尸体剖检技术。书中所选病变典型，各校可根据其不同专业的教学特点和需要确定讲授内容。本书融理论与实践为一体，附有丰富的实验实训项目和复习思考题。书中附有黑白与彩色病理图片，直观性强，便于学生识别和掌握。本书还在部分章节中增加了“知识链接”，借以拓宽教材内容的知识面，增强实用性。 本书既可作为高职高专院校畜牧兽医、动物防疫与检疫、兽药生产与营销、宠物养护等专业的教材，也可供兽医临床工作者，以及动物检疫与动物性食品卫生检验人员作为参考用书。
绪论 第一篇 基础病理 第一章 疾病概论 第二章 局部血液循环障碍 第三章 水代谢与酸碱平衡障碍 第四章 缺氧 第五章 发热 第六章 弥散性血管内凝血与休克 第七章 组织损伤与修复 第八章 炎症 第九章 肿瘤 第二篇 器官病理 第十章 心脏疾病病理 第十一章 血液与造血器官病理 第十二章 呼吸器官病理 第十三章 消化器官病理 第十四章 泌尿与生殖器官疾病病理 第十五章 神经器官疾病病理 第三篇 疫病病理 第十六章 细菌性传染病病理 第十七章 病毒性传染病病理 第十八章 霉形体与真菌性传染病病理 第十九章 寄生虫病病理 第四篇 动物病理诊断技术 第二十章 尸体剖检技术 实验项目指导 附录 动物病理实践操作技能考核项目与评分标准（供参考） 参考文献
第一篇 基础病理 第一章 疾病概论 第一节 疾病学基础知识 一、疾病的概念与特征 疾病是一种复杂的自然现象。人们对疾病本质的认识，是随着社会发展和科学进步而逐步深化的，并随着医学的发展而不断完善。现代医学认为，疾病是机体与外界致病因素相互作用产生的损伤与抗损伤的复杂斗争过程，在这个过程中动物机体的生命活动发生障碍，对环境的适应能力降低，甚至出现一系列的症状，对于畜禽可导致其生产能力下降和经济价值降低。 疾病的概念反映了疾病具有以下特征。 1.疾病是在一定条件下由病因作用于机体的结果 任何疾病的发生都是由一定的原因引起的，没有原因的疾病是不存在的。因此，在临床上查明疾病的原因是有效防治疾病的先决条件。尽管现在还有一些疾病的原因没研究清楚，但随着科学的进展和人类认识水平的不断提高，这些疾病的病因终归是会被揭露的。 2.疾病是完整机体的反应 机体与外界环境的统一和体内各器官系统之间的协调活动，是动物健康的标志，疾病的发生意味着这种协调活动的破坏。任何疾病，无论它是局限于局部还是遍及于全身，都是完整机体的一种反应。尽管许多疾病所造成的形态结构和机能、代谢的变化仅表现在某一局部，但它均可通过神经一体液因素影响到全身，并且整体的状况也会通过神经一体液因素影响到局部病变的发展。所以，任何疾病都是一种整体反应。
