常常旅行
2005
世纪出版集团
安西水丸
萧志强
无
这里有最享受的游乐散文，带你窥看最不一样的日本风情！本书收录了日本首屈一指的插画家——安西水丸的旅游日志与心情素描，书中字里行间透露的旅行见闻和线条简单的插图衬出旅行该有的悠闲雅致，闲云野鹤般的朴实旅行方式，让人羡慕不已。
安西水丸是谁呢？他不仅是日本首屈一指的插画家，更是非常有个性的旅人，他喜欢四处晃荡游乐，饮酒尝美食。本书收录的即是安西水丸的旅游日志与心情素描，43篇真正“水丸性”的散文，散发着独特文人况味，搭配其清新、有趣的亲笔插图，让你从全新的“水丸性”角度窥看日本各城市的风情与真实的生活样态。
无
安西水丸的书。我真的是不能理解：为什么我们这里就没有那么多的小酒馆，只是盛产烤串的大排档呢？为什么想吃个生鱼片就那么费劲呢？为什么就没有人和我谈谈书谈谈画呢？为毛做个文艺青年这么费劲呢？算了，我都懒得想了。其实这本书就是安西水丸先生的日常吃货日记，外加一些国外游记。恩恩，其中的哥本哈根，我很想去^^
最近关于美食的书出版了不少，有一套四册的《深夜食堂》，村上龙新作《孤独美食家》，吉本芭娜娜的转型代表《食记百味》，还有台湾作家叶怡兰的《终于尝到真滋味》。虽然日本作家插画家安西水丸这本《常常旅行》并不完全是关于美食，但把它放进这一行列也不为过。因为书读到三分之一的时候，水丸大叔还在谈吃，让我心里开始嘀咕“这书跟旅行没有半毛钱关系啊，挂羊头卖狗肉嘛！”
其实书分为三章，第一章讲作者心水的餐厅和食物，后两章是关于其在日本国内和世界各地旅行的琐忆。内容简直可以用一副对联来概括：“好山好水好风景，好肉好酒好朋友”。
作为一个资深老饕，任何好味都逃不过安西水丸的法眼。所以，他不紧不慢地用文字和他那笨拙可爱的插画讲述觅食的经历。从冬天吃到夏天，从白日吃到午夜，从城里吃到乡下，而且每每有老友和美女作陪，用他自己的话来形容就是“好鱼入口又得美酒入喉，此中之乐，何处曾有？”
安西水丸常光顾的餐厅有高级料理店也有窄小的居酒屋，虽然价钱环境不一，但有个共同的特点，就是主人家敬业，手艺好，并且食材要新鲜。从数不清名字的各类鱼刺身，到24小时营业的拉面大排档，他都能讲出其味道的美妙，把吃饭这件再普通不过的事情变成了一种很惬意的享受，而不仅仅是从造型，营养，或者其他什么层面去评论食物。
安西水丸是村上春树的御用插画作者。后者曾形容水丸的画，“安西水丸的画和小学生的画倘若摆在一起的话大概很难分得出来”。这话很对。仔细看水丸笔下的人物，肩膀一边儿宽一边儿窄，脑袋时扁时圆，手指几乎一样长，眼睛通常只是一条线而已。看上去难以置信地简单，却往往比精准的画更传神。
书的腰封上引用村上的一句话“我那些配上水丸先生画的文章，真实幸福的文章”。其实没有了村上的文字，安西水丸的画和他自己的文字也是很幸福的画和文字。除了写食物，在铺陈风景的时候更迷人。
在“旅途素描”和“远方的城镇”两章里，他写长崎的忧伤多雨，小樽在冬雪中的静谧，温泉之乡伊豆的雪见酒。文字有古文风味，充满韵律和恰到好处的美感。透过这些自言自语似的白描，我们仿佛能看到安西水丸这个人，一个潇洒风趣，偏好美色，同时又颇为考究的老先生。
上海人民出版社2011年再版的这本《常常旅行》与《东京昆虫物语》是一个系列。装帧和纸张都十分优良，再加上两本书都以插画出彩，文字轻松跳跃，实在是很愉快的阅读消遣。
只是在无意中借到了这本书，很有趣的封面设计，很优雅的文字。非常惭愧的是，在借到这本书之前我对安西水丸一无所知。不过这也让我能够一开始就较客观的看待这本书。总的来说，这是一本很不错的书。
不同于一般的日本旅游介绍书，《常常旅行》的内容更市井，更能让人感觉到那一股浓浓的和式风味。最喜欢安西写的去喝“雪见酒”的意境，仿佛就在他身边似的。一个人静悄悄的赏飞雪喝清酒，该是很美的吧。
另外不得不说这本书能有如此的精彩还应将功劳分于译者萧志强一半，虽然有一些属于台湾的词汇一时不能了解，但都无伤大碍。
读这本书，真的是在旅行的时候。安西水丸是个作家，也是个插画家。一直很羡慕插画师这个职业，可以在家里soho，自己的时光自己支配，闲到死，忙到死。呵呵`~跑题了。这本书正如轻舞说的是一本“糖果文学”，在我看来。更像是一本“东京导吃手册”，每一家小店的特色都被作者用寥寥的几笔记录下来，给人遐想的空间。给我遐想的空间就是：“为什么日本的艺妓如此发达？”以至于作者每家店铺描述基本都会有妈妈桑这个角色的出现，真的是工作压力太大？为日本的男人悲哀，也为日本的女人悲哀。有机会很想带着这本书游东京，找寻书里的点点滴滴。
最初，被这个游戏一般的名字吸引，たびたびの旅，念在嘴里，TABITABINOTABI，像绕口令一样有趣。
安西的文字和态度像一个恣意而为的顽童，一路走一路晃，没有四方中正的史迹史籍让人望而却步，确于每个微妙的细处流露出美妙的生活感受。芥末、寿司和丰韵独特的老板娘，摇摇晃晃中闲适快乐的生活。
小时候看了一本书，大致叫闲情四品还是生活四品，里面周作人和梁实秋丰子恺写得活泼生动的吃食文化，老北京的烧肉馅饼，山东的精妙鲁味，南方的烧鹅腊肉……口水嘀嗒间，对那些过去的现在的将来的生活，不自觉的充满了希冀和愉悦，小小甜蜜。
前几天买来安西水丸的《常常旅行》，和很多人一样，因为上面写着村上的一句话。最近读《朝日堂》读得太爽，村上在其中不止一次提起水丸君，而中文版又没有提供插图，所以一看到这本水丸的配插图的随笔就毫不犹豫得买了下来。结果可以说大失所望。水丸君的图可能有意思，不过不是我喜欢的插画风格。这也就算了，毕竟这东西见仁见智的。而文字方面，还没有读完，也不知道还会不会读完。读了几篇，完全摸不着头脑。有一些文章就那样戛然而止，这样也可以出版，看来出版界哪里都一样混乱。。。另外，虽然我一直不太爽林少华的翻译，觉得他几乎不懂英文，每次有关英文的注释都暴露出他的这一弱点。现在看了这位萧志强先生的翻译，才开始怀念林少华的译文，萧先生日文如何不好评论，中文看起来都不通顺啊。
看来爱屋及乌这种事很不靠谱，我还是继续读《朝日堂》就好了，画画的人也该继续画画才对。
安西水丸先生有意无意地, 透露他认识某个美丽的老板娘, 或者某个漂亮的女明星, 在几乎每个章节中. 也许他很有女人缘吧.
Sorry, 跟这本书没缘, 实在读不下去.
只是因为村上春树说过，自己的文章能够配上安西水丸的画作，会是非常幸福的文章。
便打定决心，一定要找到安西水丸的作品来看一看，并且急切地想知道，究竟“水丸性”的文章是什么样子。
这本书分为三部分，记录了水丸的旅行的踪迹以及心情。
分为“城市夜访”、“旅途素描”、“来到远方城镇”，其中除了第二部以外全部是彩色插画。
三个部分，单纯的从插画来看，各有特点。
其中第一部分主要描述的是水丸在日本各个城市、酒吧、食肆流连的小品。
其中让人莞尔的是插画中，男性的角色一律涂上粉红色的颜料，似乎隐喻着各个温煦享受生活的都市男子。
第二部分全部都是素描画，这才彻底打破我心底的疑问，本来很怀疑水丸为什么会是知名的插画师，从第一部中完全看不出分毫。
后部中简单的炭笔素描，却形神兼备，让人有种身临其境的质感。
作为最后的远方城镇，让人略有失望，彩色的突兀，破坏了景的悠远美感。
书中一共43篇水丸的游记，将一个享受美酒、美食、美景，随性生活的旅人清澈地展露出来。
并且可以预见，水丸定是一个豁达开朗的人，否则不会遍布世界的游览，也不会行文到不顾及任何笔体以及感受。
所有的开头都直述主题，豁然开朗，然后便是因情因景所引发的广博的联想，关于地理、人文、历史的知识也全盘拿来，毫无章法，却行云流水。
似乎他的每一篇游记并不是为了介绍别人去游览，或是去品尝，而是给自己一个交待，一个不被时光遗漏的回忆。
所以文章往往中途便断结，让人有点寻不着头脑，却微笑着想象那个有些孩子气拿着画笔的水丸。
庆幸自己不是村上迷，不会爱屋及乌地迷恋水丸的画，可以用自己觉得旁观者的角度去评述。
这本书并不能让人真正了解水丸插画的精髓，可以说即使再看到水丸的画，也未必会认出。
但是却欣赏他不断行走，找寻生命中璀璨的乐观态度。
不必在乎谁的身世地位，也不必在乎尊卑贵贱，只是在某一处落叶、小雪处绘下人生的某处感慨。
只是在某一盏“张鹤”，某一尊鲷鱼的美味中，享受片刻的华美。
那种随性地豪爽和人生永远如明日朝阳般的乐观，是多么让人喜欢的啊。
想象中的他定也是会和渡边一样，高大的身躯，微笑有着皱纹的脸，体会着人生所带给自己的未曾有过的感受。
一个用字一个用画，将雨后的彩虹永远留住！
http://www.blogcn.com/user68/pariscatzi/index.html
发现日本人写这方面的书都很有意思！包括那本《东京昆虫物语》，生趣盎然，生活味十足，不板起面孔故作高深。
我们国内一些人写东西总有种非要让人感到深刻的东西，——那深刻也往往显出“被逼”态，结果却一点也不好玩好看了！
村上春树说：“我的文章能够配上安西水丸的画作，真的是非常幸福的文章”，看完安西水丸的这本《常常旅行》，觉得村上的话果然是没错的，不过我觉得读安西水丸的文章也很是过瘾的事。
看村上的食谱，总觉得吃那么精致的东西，观看的享受似乎要远远大于品尝的乐趣，而安西水丸笔下的食物，却有让人垂涎三尺的诱惑，虽然不至于有高级餐厅和路边摊的差别，但一个似乎是特讲究的美食家，而另一个则是能遍尝各国风味的老饕，各有各的妙处，但是想象一下，觉得和村上春树一起吃饭，估计是很严肃的事儿，酒杯刀叉不能失偏颇，而和安西水丸 ，应该是能在有特色的小酒肆里吃吃喝喝把酒言欢的类型，还能穿街走巷地到处觅食。看看他老人家写的东西，就觉得这是个很有趣的家伙，说到下雪，他便说，“旅馆停车场的车子全变成了一只只熟睡的北极熊，而且越变越胖”，提到在安昙野租自行车骑，“出租脚踏车的车型与车款通常都很古老，对于喜欢骑乘休闲越野脚踏车的我而言，骑这种菜篮车简直就要昏倒”，每每看到此，就觉得要喷饭。因为看了这本书，一下子对日本的各式料理兴趣倍增，觉得有机会去日本的话，一定要先列一份安西水丸笔下食肆的名单，然后按图索骥一一尝来，也该是快事一桩吧。
此外还要提一提的是，他老人家写的各处风物也很有意境，配上有趣的插图，每天晚上窝在被窝里看看，也能弥补一下冬眠期不适出游的遗憾，将俺的户外活动早期狂躁症稍许压抑一些，此乃又一妙处，所以要推荐各位与我有相同境遇的朋友，此书不妨一读
只是在某一盏“张鹤”，某一尊鲷鱼的美味中，享受片刻的华美。
也是幸福！
村上那些似乎摸不着头脑的故事和水丸略带孩子气的色彩鲜艳的画，有一种诙谐的美，读的时候让人忍不住会心一笑
安西画风并不是我欣赏的，可是看着他的画，想像这样一个画家，平日里一定有常人没有的独到的生活态度吧
这本书还没有看
不过想像中读起来一定也是让人心旷神怡，气定神闲吧，哈哈
我也很是喜欢