生产与运营管理
2012-9
复旦大学出版社
龚国华
223
由于运营管理实践的多样性，一本教材很难令各行各业读者满意，教材只能抽象出一般概念，最多作适当解释，这对教师提出较高要求，为了便于教学和学生进一步理解运营管理，特编写本学习指导书。龚国华主编的《生产与运营管理：制造业与服务业（第3版）学习指导》提供了一些比较典型的案例，有关定量分析的内容适当提供一些习题供学生练习，分别提供本科生试题和MBA试题各一份，以供参考。相信《生产与运营管理：制造业与服务业（第3版）学习指导》将会有助于教学和提高教学效果。
龚国华，复旦大学管理学院教授，研究方向：生产与运营管理、物流与供应链管理。
第一章 导论第二章 运营战略与竞争力第三章 产品开发与工艺选择第四章 生产系统的布局与布置第五章 劳动组织设计第六章 随机服务系统第七章 生产能力计划第八章 总体计划第九章 生产作业计划第十章 项目型生产计划第十一章 生产控制概述第十二章 生产进度控制第十三章 库存控制第十四章 成本控制第十五章 MRP，MRPⅡ与ERP第十六章 精益生产方式第十七章 大规模定制与供应链管理第十八章 运营管理中的绿色理念和方法附：本科生期末考试模拟试卷
《生产与运营管理：制造业与服务业（第3版）学习指导》每章内容包括： 学习要点：列出具有普遍性的概念，同时对某些个性现象作补充说明。 案例：本教材除少数几章外都配了案例，有些章配两个案例，供教学需求作选择。 习题：在有些章节有定量分析内容的部分提供习题，解习题是次要的，重要的是理解运营管理面对的管理对象几乎都是可定量，如何采用合适的数学方法解决问题对决策是有帮助的。我们的观点是方法尽可能简单，能用算术方法就不用代数方法，能用初等数学就不用高等数学。对本教材提供的习题，建议用专用软件计算。
