我国玉米加工业的发展与展望
2009-6
经济科学出版社
贺燕丽 编
243
《我国玉米加工业的发展与展望》介绍了世界和我因玉米生产、消费、贸易及深加工业发展现状和趋势，研究了我国玉米加工业发展的指导原则、总体目标、行业准入和产业布局并提出相关政策建议；重点对国内玉米酒精工业、发酵工业、饲料工业等三个主要玉米加工行业和吉林、山东、黑龙江等三个玉米生产加工大省的玉米加工业发展情况、存在问题和发展思路进行深入分析。同时，以部分重点玉米加工企业为案例，阐述了这些企业的发展历程、经验及启示。
前言第一篇 世界篇第一章 世界玉米生产、消费、贸易的现状及趋势一、世界玉米生产状况二、世界玉米消费状况三、世界玉米贸易状况四、世界玉米供求与库存状况五、世界玉米供求与贸易前景第二章 世界玉米深加工业发展现状和发展趋势一、世界玉米深加工业现状二、世界玉米深加工业发展趋势第三章 美国玉米深加工业发展现状和趋势一、美国玉米深加工业发展现状二、美国玉米深加工业面临的问题三、美国玉米深加工产业的发展趋势第二篇 国内篇第四章 我国玉米生产、消费现状及趋势一、我国玉米生产状况二、我国玉米消费状况三、我国玉米生产、消费发展趋势第五章 我国玉米深加工业发展现状及趋势一、我国玉米深加工业发展现状二、我国玉米深加工业存在的主要问题三、玉米深加工业盲目发展对粮食安全的影响四、我国玉米加工业发展面临的形势第六章 我国玉米加工业发展的战略思路与对策一、玉米加工业发展的指导思想、基本原则和总体目标二、产业导向与准入条件三、我国玉米加工业发展的区域布局四、促进玉米加工业健康有序发展，保障粮食安全的政策建议第三篇 行业篇第七章 我国玉米酒精工业发展的现状及趋势一、我国玉米酒精工业发展现状二、我国玉米酒精工业存在的问题三、我国玉米酒精工业发展的指导思想、基本原则和战略目标四、促进我国玉米酒精工业健康发展的政策建议第八章 我国玉米发酵工业发展的现状及趋势一、我国玉米发酵工业发展现状二、存在的主要问题三、玉米发酵工业主要行业发展情况和趋势四、我国玉米发酵工业发展的指导思想、基本原则和发展方向五、促进玉米发酵工业健康发展的政策建议第九章 我国饲料工业发展现状及趋势一、我国饲料工业发展现状和存在问题……第四篇 地区篇第十章 吉林省玉米加工业发展规划第十一章 山东省玉米加工业“十一五”时期发展专项规划第十二章 黑龙江省玉米加工业“十一五”时期发展专项规划第五篇 企业篇第十三章 长春大成实业集团玉米加工业发展的经验与思路第十四章 中粮集团发展玉米循环经济的经验与方向第十五章 吉林省新天龙酒业公司发展玉米酒精工业的做法第十六章 山东西王集团玉米加工业发展规划第十七章 山东鲁洲食品集团发展玉米加工业的主要经验第十八章 河北梅花集团发展玉米循环经济的主要经验和思路附表主要参考文献附录 国家发展改革委关于印发关于促进玉米深加工业健康发展的指导意见的通知
