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老年人饮食营养与健康

赵法伋 金盾出版社
出版时间:

2002-06-01  

出版社:

金盾出版社  

作者:

赵法伋  

页数:

182页  

内容概要

本书分为5 章,主要介绍了老年人的基本营养需要,食物的营养成分,延缓哀老的食物和营养素。还重点说明了老年人常见疾病的饮食调养原则和各种食疗方的原料、制作、用法等。


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