黄瓜无公害高效栽培
2003-1
金盾出版社
方秀娟
176
144000
本书介绍了黄瓜无公害生产的要领和意义，无公害黄瓜质量标准与质量认证，生产的环境条件，抗病、优质和高产品种的选择，多种方式的无公害高效栽培技术，病虫害防治，采收与贮藏等。内容科学实用，可操作性强，文字通俗简练，适合广大菜农、基层农业技术人员及农业院校有关专业师生阅读参考。
第一章 黄瓜无公害生产的概念和意义第二章 无公害黄瓜质量标准与质量认证 一、无公害黄瓜质量标准 二、无公害黄瓜质量认证第三章 黄瓜无公害生产的环境条件 一、黄瓜无公害生产的环境条件 环境空气质量要求 灌溉水质量要求 土壤环境质量要求 二、无公害黄瓜生产基地的选择 三、无公害黄瓜产地的保护和治理 农业自身污染的预防与控制 无公害土壤与水源的治理 四、无公害黄瓜产地环境的监督与管理第四章 黄瓜栽培的生物学基础 一、黄瓜植物学特征 根 茎 叶 花 果实 种子 二、黄瓜生长发育周期及特点 发芽期 幼苗期 抽蔓期 结果期 三、黄瓜对环境条件的要求 温度 光照 水分 土壤 矿质营养 气体第五章 黄瓜无公害高效栽培技术 一、优质抗病品种的选择 二、露地黄瓜无公害高效栽培技术 三、保护地黄瓜无公害高效栽培技术 四、黄瓜无土高效栽培技术 五、黄瓜施肥原则、施肥标准及禁用肥料第六章 黄瓜病虫害无公害防治技术 一、黄瓜病虫害无公害防治原则 二、农药使用原则、标准及禁用、限用农药 三、黄瓜主要病害防治 四、黄瓜主要虫害防治第七章 无公害黄瓜的采收、同期及营销 一、黄瓜采收及采手无公害处理技术 二、黄瓜贮藏保鲜无公害要求 三、黄瓜运输及营销无公害要求附录1 NY 5010-2002无公害食品 蔬菜产地环境条件附录2 NY 5074-2002无公害食品 黄瓜附录3 NY/T5075-2002无公害食品 黄瓜生产技术规程
