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闲来松间坐

王镜轮 故宫出版社
出版时间:

2012-9  

出版社:

故宫出版社  

作者:

王镜轮  

页数:

311  

字数:

293000  

Tag标签:

无  

内容概要

  茶有它的独特性和奇妙性,历来被中国文人所关注。上至王公贵胄,下至文士百姓,以至僧道九流,都对茶独有钟爱,与茶结下了一生的不解情缘。而其中对茶痴迷到无以复加的,当推历代名士文人。
王镜轮所著的《闲来松间坐(文人品茶)》是一本讲述历代文人品茶生活的书册,采撷历代名人的茶事雅趣,读后定会让您感受到一种别样的清雅茶情。

作者简介

王镜轮,历史学硕士,自由职业者。祖籍陕西扶风,毕业于中国人民大学。多年研读、探究中国历史,在大陆、香港、台湾出版著作多种,主要有《中国帝王宫廷生活》,《中国古代禁卫军》,《做一个皇帝读书郎》(中国台湾版《成龙宝典》、韩国版《太子的学堂》),《故宫读本——紫禁城全景实录》,《大宋文人的非正常生活》等。

书籍目录

上编
 一 茶事缘起
 茶的传说
  1.神农氏首与茶结缘
  2.饮茶习俗与“茶”字的形成历程
  3.茶最初的神秘色彩
 唐以前饮茶风尚的形成
  1.魏晋南北朝时期文人茶事
  2.僧人与饮茶风气的形成
  3.隋文帝推动茶事的普及
 二 唐代文人茶事
 茶的千古知音陆羽
  1.陆羽的奇特身世
  2.陆羽的个性
  3.陆羽的青年时期及与茶结缘
  4.陆羽寄身于茶事的四十余年
  5.茶人陆羽的风雅生活
  6.陆羽访泉
  7.陆羽被尊为茶神
 唐代茶与佛僧的深缘
  1.茶是佛教徒的身心伴侣
  2.唐代著名茶僧皎然
 唐代的品茶方式
  1.唐代茶叶的制作程序
  2.唐代饮茶的程式
 唐代文人赞茶
  1.诗意地烹茶
  2.唐代文士对茶的敬意
  3.浪漫主义诗人李白的茶缘
  4.隐士卢仝的千古茶诗
  5.现实主义诗人白居易与茶
  6.元稹与茶
  7.刘禹锡品茶
  8.茶山境会
  9.李德裕的千里煮茶水
 三 宋代文人品茶与诗意化生活
 茶香弥漫整个宋代
  1.宋代文士皆为茶人
  2.宋代贡茶产地南迁
  3.宋代君臣的茶痴现象
  4.宋代文人饮贡茶赞贡茶
 宋代制茶饮茶方式
  1.宋代贡茶求新求变、过度加工
  2.宋代的草茶
  3.煎茶、点茶的味道与程式
  4.宋代的民间斗茶与文士斗茶
  5.宋代特有的分茶
 宋代士大夫的品茶人生
  1.朝中第一懂茶人蔡襄
  2.欧阳修与茶
  3.苏东坡品出的茶香
  4.黄庭坚与双井茶
  5.陆游的茶事人生
  6.儒学大师朱熹与茶
下编
 四 明代士大夫品茶盛事
  明代开拓茶事新局面
  1.回归自然的制茶方式
  2.明代贡茶由团茶改为散茶
  3.明代僧寺制茶名品迭出
  4.明代陆羽型文人层出不穷
  5.明代文人参与采茶制茶
 明代名士与明代名茶
  1.天目茶
  2.虎丘茶、天池茶
  3.松萝茶
  4.阳羡茶
  5.罗齐茶
  6.熏花茶
 明代文士的饮茶风尚
  1.明代文士的日常生活与茶
  2.明代文士的性灵生活与茶
 明代文士的品茶人生
  1.唐伯虎与茶
  2.文徵明与茶
  3.陆树声、徐渭与《煎茶七类》
  4.陈继儒的茶道人生
  5.张岱与茶
  6.冒襄与董小宛的品茶岁月
 五 清代文士与茶文化新景观
 清代文士与清代著名茶品
  1.龙井茶
  2.碧螺春
  3.六安茶
  4.武夷茶
  5.普洱茶
 清代文人的品茶情结
  1.曹雪芹的雪水茶
  2.施闰章关怀茶事
  3.宰相张英、张廷玉父子的茶缘
  4.“扬州八怪”中的汪茶仙
  5.郑板桥的人生与茶缘
  6.知茶人袁枚
  7.阮元的“茶隐”
  8.陆廷灿与《续茶经》
 中国人特有的茶事观念
  1.国人最讲究滋味之美
  2.中国没有与日本相类的茶道  

章节摘录

版权页: 插图: 皎然可能预先没有想到,不为人知的紫笋茶很快就声名鹊起,被朝廷纳为贡茶。当顾渚茶被充分赏识之后,皎然还是相当高兴的,真正的好东西应该摆在应有的位置,所以他在几年后的诗歌联唱上,即《渚山春暮会顾丞茗舍联句效小庚体》诗中道出这样一句:“应待御荈青,幽期踏芳出。”就里的御荈就是指顾渚紫笋茶,当时顾渚茶已入贡,他希望众雅士在顾渚茶新发嫩芽时,大家约定一起去山间茶圃寻芳。皎然在一首《送顾处士歌》中写道:“禅子有情非世情,御荈贡余聊赠行。”僧人的情谊不是世间的俗情,就用贡余的顾渚茶作为送别的礼物吧。这位顾处士据考证县唐代著名诗人顾况,他也是位嗜茶人。 皎然与茶圣陆羽是终生好友,最初陆羽从家乡竟陵来到江南,就在湖州结识了皎然,落脚在乌程的妙喜寺。皎然比陆羽年长一辈,两人结为缁素忘年之交。陆羽在妙喜寺与皎然及僧人灵彻一起居住了三年后,四处访茶、游居,两人聚少离多,皎然留下了很多首访陆羽不遇的诗歌,令人伤感怀思。古代通信很不发达,常常是皎然一路奔波寻访,找到陆羽的寓所却见不到陆羽本人。他的茶人朋友到山里访茶去了,不知多久才能回来。皎然站在路边,望着阡陌,或站在水边,望着归船,只见寒烟升起,暮蝉鸣叫,水流远去,惆怅满怀。 皎然与陆羽都在唐德宗贞元末年先后离世。皎然圆寂后葬于妙喜寺砖塔。可能是皎然之死给陆羽带来了极大的震动,流浪的茶人重返第二故乡湖州,在皎然塔旁度过了大约五年余生,悄然离开人世。葬于皎然塔侧。他的葬地应该是根据他的遗愿选定的。两人共同的好友、诗人孟郊几年后写过一首诗,名为《送陆畅归湖州因凭题故人皎然塔陆羽坟》,足以证明这两位好友死后没有再分离,诗中“杼山砖塔禅”是指皎然,“竟陵广宵翁”是指陆羽。 唐代的品茶方式 中国古人的品茶方式与现代人有很大不同,茶作为饮品,从唐到明,每个时代都在演变。唐时茶先制成饼状,饮茶之前,先从茶饼上取下少许,然后碾末,水煮沸后将茶末投进水中,略煮后完成,还要加盐:宋代仍是饼茶、先碾末,不同的是,不再将茶末投进煮沸的水,而是将茶末先放在茶盏里,用沸水冲之,叫做点茶,不再加盐;明代以舌饮用叶茶,最初还是煮叶,明中期以后直接用沸水冲泡叶茶,与今人的饮茶方式渐同。


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《闲来松间坐:文人品茶》采撷历代名人的茶事雅趣,读后定会让您感受到一种别样的清雅茶情。

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凡是真正喜欢茶的人,都知道它不仅仅是饮品。茶在历史上就传统文人作为一种文化所关注。三教九流都喜欢茶,与茶结下了深深的文化情缘。本书是一本讲述历代文人品茶生活的书,文人品茶,品的不仅仅是茶,更是文化。这与烟酒不是一回事。读这样的书,读后一定会让你感受茶中的清芬。


闲来松间坐—文人品茶,茶道


了解了古代茶文化以及文人与茶的诸多事。。作者文笔很好。。很增长见识。。
话说为什么没有提及现在常见的铁观音大红袍之类的茶??以前没有吗??


原只知明月松间照,后就有闲来松间坐,如此品茶,甚是闲逸。


从文人角度谈茶与人及逸事,可看.


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这是一本拼凑起来的书。书中插图纯属不着边际,图不对题。本以为故宫出版社的书,会很雅致,并且以为是专家论茶,会有独到之外。结果大失所望。比照一下台北故宫的论茶之书,则有天壤之别。建议不要**了。做为一般科普读物,倒也无妨。


尤其适于初接触茶或对茶缺少系统理解的朋友看。


书编的一般'不满意'对研究无益'


全书还不错,就是许多内容原来已经在别的书里看过了。


这是一个历史学家的敏锐洞察。他的审美情趣在此书中已展露了。


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看了1/3,书的纸张很好.内容也很好.有些关点不是特别认同,但也是观点上的差异.总得来说这本书值得去买


对茶的历史文化介绍非常全面,详尽!


很好,超出想象!古今有关茶的内容俱全。


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