饮水与健康
2007-1
上海科技
叶建荣
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水是生命的源泉，地球上所有的生物都离不开它。地球之所以成为人类的家园，就是因为它有着人类赖以生存和发展的自然条件，而水就是其中最重要的自然条件之一。 从太空遥望我们的家园-地球，我们看到的是一个几乎全部由水覆盖的美丽的蓝色星球。更准确地说，地球应该被称为水球，因为海洋面积约占地球表面的71％，如果将海洋中所有的水均匀地覆盖在地球表面，那么地球表面就会形成一个厚度为2700米的水层。正是由于有如此多的水，几十亿人类和数千万种生物才得以繁衍生息。 水与人类关系极为密切，它不仅满足了人类日益增长的生活、生产需要，而且还维护生命赖以生存的自然生态系统。因此，水是人类生存和可持续发展的最重要的物质基础，是不可替代的资源。
叶建荣，1966年出生。浙江慈溪人、高级经济师，宁波市第十二届人民代表大会代表，承担着国家重点火炬计划项目、国家重点新产品计划项目等十余项国家级科研项目，曾荣获“九五”国家技术创新优秀新产品奖、宁波市科技创新特别奖等殊荣。个人拥有发明专利15项、国际专利3项，实
一、生命之水 （一）人是水做的 （二）水的功能 （三）人体健康与水息息相关二、水污染的现状与危害 （一）水污染的现状 （二）水污染的类型 （三）水污染的危害 （四）水污染与癌症三、饮水方式的变迁 （一）第一次饮水革命 （二）饮水的现状 （三）饮开水，亦有忧 （四）饮水的再次革命四、家用净水器的种类与选择 （一）家用净水器常用净化原理 （二）饮水机专用净水器 （三）直饮式净水器 （四）R0纯水机 （五）家用中央分质供水系统 （六）家用净水器的选择五、科学饮水与问答附表1 水质常规指标及限值附表2 水质非常规指标及限值附表3 饮用水中消毒剂常规指标及要求附表4 农村小型集中式供水和分散式供水部分水质指标及限值附表5 生活饮用水水质参考指标及限值附表6 各种水净化方法功能一览表
