花盆中的蔬果乐趣
2011-8
河南科技
董淑芬
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无
还在网上偷菜吗?你out了!在紧张疲惫压力中向往悠然田园吗?为吃不上放心菜忧心忡忡吗?来体验城市农夫的快乐!找几只花盆,为家人建个收获幸福的小菜园吧!
《花盆中的蔬果乐趣》将是你学种菜和学做菜的最佳伙伴!作者董淑芬精心选择了36种适合夏天和秋天种植的蔬菜瓜果,详解其盆栽过程,与读者分享美好的经验和乐趣。
董淑芬,从小就渴望拥有一个花园,喜欢植物、喜欢烹饪。为了实现花园梦想与自然生活,来到宁静美丽的杨梅小山城,在绿荫夹道的山坡上,开垦出自己的田园梦土,也开启了人生的新视野。
现在在家兼职写作,并经营社区花店香草小铺。著有《山城香草恋》、《我的野菜花园》、《花盆中的蔬果乐趣》。
作者序
Part 1 事前准备篇 你的阳台或窗台可以种什么
先来检查栽培环境
小空间阳台适合栽种的蔬菜
选择适当的花盆来种菜
充分利用空间的花盆栽培法
学会制作简易支架
Part 2 有机栽培篇 开始用花盆来种蔬果吧
如何购买种子与苗株
先了解土壤
先从容易播种的豆类开始育苗
浇水学问多
适用的肥料
对付常见虫害
选择合适的盆器
炎热夏天里的短暂休耕
Part 3 盆栽蔬果篇 36种最适合盆栽的蔬果
·A·入门级 马上就能成功采收的蔬果
叶菜类
皇宫菜
紫苏
苋莱
红凤菜
地瓜叶
水田芥
香蓼
角菜
野麻婴
土人参
果实类
长茄
草莓
青椒
小黄瓜
大黄瓜
矮性四季豆
矮性菜豆
根茎类
蓑荷
芋头
·B·懒人级 只要浇水就能有收成的芽菜
芽菜类
豌豆苗
向日葵芽
绿豆芽
空心菜芽
·C·进阶级 试着栽培有点难度的蔬果
叶菜类
空心菜
果实类
竹北绵茄
彩色甜椒
红樱桃番茄
黄金小番茄
苦瓜
山苦瓜
芋头冬瓜
南瓜
蔓性菜豆
黄秋葵
匏瓜
根茎类
马铃薯
版权页:插图:
《花盆中的蔬果乐趣》:种菜可以很简单!利用各种花盆,依蔬果的生长特性高低层摆、立架攀爬,就能耕耘出一块自家田园。适合小空间的盆栽种法。自然又有机;数不尽的栽培乐趣。加上新鲜的滋味、丰收的感动。天然生活其实随手可得!精选36种蔬菜从播种到采收每个步骤都有示范附有美味制作菜谱享受现采现吃的幸福只需要一个小小的花盆,还在网上偷菜吗?你out了!在紧张疲惫压力中向往悠然田园吗?为吃不上放心菜忧心忡忡吗?此书将是你学种菜和学做菜的最佳伙伴。
无
同事说很好,讲解详细,对增加生活情趣有益处
很可爱很温馨的画面,让很有动手的欲望。
真的非常一般,作者虽然用花盆种蔬果,但是人家是在乡村拥有一座大屋~~~有院有墙有地,而非城里的窝居小阳台上的田园之乐,不是我想要的书。种的东东也不是太常见,有可能是因为作者在台湾的原因……
带着很大期待买这本书的,不过似乎有些失望,里面的介绍很简单,有些蔬果也不适合我们这个地域栽种,只无聊时翻翻吧
在京东买过《在阳台上种菜》,日本人写的,里面不是实景图,是绘的图,挺可爱的,但总有些意犹未尽。这本让我更满意,全部是实景图,精美全彩印制,是台湾颇有人气的“菜太太”董淑芬写的,过程详尽,很实用。收到的种子是苋菜的,但我更想种种“皇宫菜”——我们家乡叫软浆叶,小时候的夏天,妈妈常常给我们做番茄软浆叶鸡蛋汤,那种清香至今思念。
实用,非常好!让我很有兴趣亲手试试。生活的情趣增加不少!
不如希望的那么实用,可操作性还是有差距
内容详实,印刷精美。作者很有生活情趣,文章也很清新。看了让人心情愉悦,很想按照书中介绍的方法动手试一试。
纸质很好,图文并茂,它介绍了36种蔬菜的种植,及对应的养生食谱,看着作者附上的小日记,心情很愉悦、很舒服。虽然我是新手,但觉得照着这本书来种菜,应该不会太难。