新潮广东菜(二)
梁昌,廖锡祥
广东科技出版社
出版时间：
2000-8-1
出版社：
广东科技出版社
作者：
梁昌,廖锡祥
书籍目录
一、蔬菜类
二、鲜果类
三、家禽类
四、家畜类
五、奶蛋类
六、河鲜、海鲜类
七、塘鱼类
八、野味类
九、干货类
十、其他类
十一、甜品类
附录
参考文献
制法索引
后记
图书封面
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2000-8-1
广东科技出版社
梁昌,廖锡祥
一、蔬菜类
二、鲜果类
三、家禽类
四、家畜类
五、奶蛋类
六、河鲜、海鲜类
七、塘鱼类
八、野味类
九、干货类
十、其他类
十一、甜品类
附录
参考文献
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后记