菇菌王汤谱
沈伟,赵飞
广东科学技术出版社
出版时间：
2005-1-1
出版社：
广东科学技术出版社
作者：
沈伟,赵飞
内容概要
《菇菌王汤谱》收入80余款食用菌类的汤菜，主要介绍食用菌类的营养价值、功效和烹饪方法，使人们更好的认识和烹制食用菌。
图书封面
广告
下载页面
2005-1-1
广东科学技术出版社
沈伟,赵飞
《菇菌王汤谱》收入80余款食用菌类的汤菜，主要介绍食用菌类的营养价值、功效和烹饪方法，使人们更好的认识和烹制食用菌。