厨房炊事者 购物消费窍点子
文彬,周继珍
吉林科学技术出版社
出版时间：
2003-1-1
出版社：
吉林科学技术出版社
作者：
文彬,周继珍
内容概要
生活窍点子系列。 本书引文自然，文风朴实，在这里汇集了多种烹饪传统技术，采撷了各类民间饮食品种荟萃，如果它做您业余朋友，非常真诚，如果它做您的业内参谋，最有价值！
书籍目录
一 厨房炊事窍点子
1 食品巧清洁
2 食品巧贮存
3 肉类食品巧烹饪
4 水产类食品巧烹饪
5 禽、蛋类食品巧烹饪
6 米面食品巧制作
7 蔬菜类食品巧烹饪
二 购物消费窍点子
1 饮食用品巧选购
2 布料、服装巧选购
3 首饰、化妆品巧选购
4 电器用品巧选购
5 装饰用品巧选购
6 日常用品巧选购
图书封面
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