觅食澳门

2013-12-1  

南方日报出版社  

晓莫  

是用腰围写的书，满是真诚。
长期混迹于香港、澳门等地，她说，不做“旅行家”，要做一个贪心快乐的“觅食游客”。被澳门美食达人米夫鉴定为“最真诚的饭人”的晓莫，继《觅食香港》后的最新食记，不惜踏破高跟鞋，吃出一本澳门美食指南。书里介绍的澳门食店，晓莫每家都亲自去过、自掏腰包尝过，有些还是只有本地人才知道的店——这才配叫做“觅食”。

澳门半岛
2 一碗面吃足60年
6 葡式蛋挞秘方迷雾
11 一碗幸福双皮奶
15 冰淇淋冰淇淋，大人小孩都爱的冰淇淋
21 30年驰名煲仔饭
26 乌冬来啦
30 古法制作和盛行的兴利美食
37 觅得日本料理精致之肌
42 品味荟：品味当然不一般
46 “日夜咖啡”厅：无分昼与夜
52 “白灼马介休”：叫我怎能不想你
59 沙利文餐厅：我要应聘这里的服务生
64 我在船屋葡国菜馆：如果你在就好了
69 必须“街头”的牛杂、鱼蛋串儿
73 肉食动物挚爱胡椒饼
75 会耍人的Dondurma
78 生利小食：吃些澳门人情味
82 Patisserie——眼睛吃饱，肚子不饿
澳门离岛
88 什么是“木糠”？
91 花枝摇曳，鱼翅生姿，我不吃
97 盛名之下的大利来记猪扒包
101 猫屎咖啡，究竟是什么味儿？
106 不求甚解，吃一碗大菜糕
110 有一个关于“木偶”的很著名的故事
112 喔喔喔，我们都爱“公鸡”
116 飞来一象，大块朵肉
120 碧涛，威尼斯人里最好的餐厅
126 广东以北的北方：威尼斯人北方馆
131 安德鲁啊安德鲁，葡挞之父
生命中不能承受之带手信
138 澳门猪肉脯及杏仁饼
144 乐宫曲奇饼，个人强烈推荐
147 后记

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