第一图书网

番茄蛋汤带你100元吃遍上海

董凯文 北京联合出版公司
出版时间:

2013-3  

出版社:

北京联合出版公司  

作者:

董凯文  

前言

自序:舌尖上的幸福《番茄蛋汤带你100元吃遍上海》我把它定位成一本口袋上海美食宝典,主张的是服务性,让读者能够更容易、更方便、更简单地找到一家餐厅,了解这家餐厅最好吃的是什么。今年的这本书里,淘汰了一些味道、品牌下降很明显的一些饭店,加入了一些后起之秀,和一些去年被遗忘的一些好饭店,使这本书里的饭店更有可吃性和上海的代表性。不管怎么说,上海还是一个美食天堂,想吃啥就有啥,有拷贝不走样的,也有拷贝走样的,反正只要好吃就行。番茄蛋汤本来就是简单的菜,简简单单的番茄和蛋,简简单单的饭店评论,简简单单地推荐简简单单的饭店。

内容概要

  “非吃不可”系列,是中国著名大城市的吃货速成指南,是最超值的美食地图。每个城市单独成册,均由当地资深美食达人,以平民百姓的身份,持公正态度,亲身试吃,精选出最新超赞人气餐厅和人均100元以内的最佳菜品组合;同时品评餐厅环境、服务,附上餐厅详细信息。用100元横扫各大城市最不可错过的美食,挑战通胀年代消费力的极限体验。1.最地道的民间美味!
  上海的饭店热闹非凡,是全中国菜系最多的城市,然而正不正宗则不得而知。作者身为吃货,经过十多年的千吃百试,尝遍了本地餐馆和外来洋货,才有了这200家餐厅的精挑细选,不仅地道而且美味!
  1、做精明吃货,吃划算大餐!
  虽然吃在魔都,菜价时常让人瞠目结舌,但本书秉承一贯悭吝又好吃的精明吃货风格,走街串巷,无论是里弄小馆、老牌饭店还是别墅餐厅,各式大餐,统统100元搞定!
  2、游刃有余吃遍上海
  身处魔都,面对上海遍地开花的各色餐馆,苦的是生也有涯且无从下嘴。而怀揣这本《100元吃遍上海》,老店新馆,各色菜系,让你做到心中有谱,足以在有涯并有牙之生内吃遍上海。
  3. 吃货速成指南
  这200家餐厅汇聚了中西美食、南北风味,绝对是你日常解馋、旅行觅食、请客会友之必备美食指南!

作者简介

  董春杰(番茄蛋汤),本名董凯文,水瓶座。1999年开始在《上海壹周》写美食评论文章,两年后转战《新闻晚报》至今,被同行戏称小资美食家,沪上体验式美食评论的先驱,引发了以菜名作为笔名的跟风大潮。所写餐厅在一段时间内,每天无不冰箱清空,服务员忙到腿抽筋。
  期间担任电视、电台多档美食节目的嘉宾,《橄榄餐厅评论》的特别顾问。喜欢自驾吃喝游,挖掘特色食材。对菜的要求很简单:一是别的地方吃不到的,二是比别人做得好的。

书籍目录

 花100元,在上海能吃到什么?
 推荐序:沈宏非推荐序
 作者序:写吃在上海
 如何使用本书
 上海城区示意图
徐汇美食
 徐汇区美食地图
 新利查西餐馆
 合茶点
 小小花园
 花丸乌冬面
 七叶和茶
 吉士酒家
 1001原汁牛肉面
 心琪粥店
 吴记老锅底麻辣火锅
 糖品
 小白桦酒家
 豪厨
 老刘家
 鹿港小镇
 致真汇
 板长寿司
 夏朵西餐厅
 艾比之路
 千秋膳房
 Bella Mia
 Colabo
 FOSSETTE
 秋萍茶宴馆
 南伶酒家
 宋芳茶馆
 Whisk
 熠盛粤味
 老地方面馆
 良轩
 La Creperie
 老麦咖啡馆
 衡山小馆
 来福小馆
 茶语蒸味汤包馆
 9车间川香工坊
 唐韵秦风
 酷芝pizza
 芋贵人甜品店
 水晶餐厅
 翠华
闵行美食
 闵行区美食地图
 墨西哥灵得餐厅
 德国乡村西餐厅
 黔味小馆
 大学路
 云南
 赤楼台南担仔面
 丰盛胡同
 青桔一碗面
卢湾美食
 卢湾区美食地图
 麟笼坊特色小笼包
 Afternoon Tea
 凯博
 原味意大利面餐馆
 寿司
 长脚汤面
 大肠面
 ME&JOE
 阿三烤鸭
 大眼面馆
 香阁丽面馆
 PONY Kitchen
 GLISMATTEN瑞士火锅屋
 宝珠奶酪
 宝泰面馆
 蔡嘉法式甜品
 玛哪胜地
 K Thai
 Takumi
 California Pizza Kitchen
 查餐厅
 永兴餐厅
 小三堂
 莲池印度餐厅
 小山日本料理
 原庐餐厅
 新烹割小熊屋
 天鹅申阁
 瑞福园
 玲珑餐厅
 春餐厅
 兰心餐厅
 海金滋
 茂隆餐厅
 兰亭餐厅
 南蛮子
 胡记特色锅贴
 新吉诃德
 27喜堂
 玫瑰公主咖啡吧
 阿娘面
 顶特勒粥面馆
 阿大葱油饼
 北万新
 掌柜的店
 十面埋伏
 福得德海派人文餐厅
 金城酒家
 红房子西餐馆
 徐其修凉茶
 藏珑泰极
 盛兴点心店
杨浦美食
 杨浦区美食地图
 广东人家
 一心斋
 强强熟食店
 Jumping
 鹭鹭酒家
 宝寿司
 桃屋
 周记港式烧味
 德笼馆
 新旺
黄浦美食
 黄浦区美食地图
 东莱?海上
 庄氏隆兴小龙虾面馆
 新雅粤菜馆
 沈家门兰嫂海鲜面
 杯子布丁
 上海壹锅
 平成屋日式料理店
 老克勒手工面馆
 嘉顿铁板烧
 冰期时代
 Odeli
 荣腾渔乡
 食之秘
 文庙菜饭
 西北狼烧烤&文庙奶茶
 耳光馄饨
 上海会馆
 梁家有面
 吴地人家
 码头人家
浦东美食
 浦东新区美食地图
 La Foret
 老山东
 蓝蛙
 廊亦舫酒楼
 hoF
 葡京茶餐厅
 Johnny Moo
 黔香阁
 顺风大酒店
 新九龙城茶餐厅
 九卓堂
 香港粗菜馆
 埔里老镇
 汉舍中国菜馆
 茉莉西餐厅
 屋
 上海人家
 康氏龙虾城
虹口区美食地图
 扬中名菜府
 宴月小厨
 烟雨江南茶艺酒吧
 澳门陈光师傅烧味店
 希望小学堂
 果园
 老电影咖啡馆
 章氏
静安区美食地图
 圆苑酒家
 掌上韩品
 香港狮子山下
 佰家仟味
 千彩书坊
 洋面屋五右卫门
 德大西菜社
 多福苑
 尚渝
 百人一朱
 HOME扴私房菜
 THE NEST
 荧七人间
 椰香天堂
 Sophia抯 Restaurant
 南麓?浙里
 梅园村
 蝶翠轩
长宁区美食地图
 Oldies but Goldies(温故而知新)
 葡京煲煲好
 Le Bonheur法式手工酸奶
 哈玛匠
 来亿锅羊蝎子火锅
 汤是灵骨头砂锅
 干叶子茶料理
 金凤凰
 好友汇土菜馆
 五观堂素食
 莲餐厅
 幸福
普陀区美食地图
 铜川路炸猪排
 捞王猪肚鸡
 真如羊肉馆
 好客楼家常菜
闸北区美食地图
 农屋里香
 新招鲜本地鸡窝
 江南村酒家
 雕刻时光咖啡馆
 外婆家
 十味观汤包传奇
近郊美食地图
 金山农村新天地生态餐厅
 沪松公路农家乐
 古猗园餐厅
 福荣祥烧腊
拼音索引
菜系索引
吃货笔记


编辑推荐

《番茄蛋汤带你100元吃遍上海》编辑推荐:著名专栏作家,沈宏非鼎力推荐,地道上海吃货,走街串巷,吃尽沪上美食!好咯算:里弄小吃、别墅西餐,最划算的上海大餐,比拼沪上高消费,100元内统统搞定!巨划算:柴爿馄饨、四大金刚、浓油赤酱,最经典的老上海味道,原汁原味呈现!

图书封面

广告

下载页面


番茄蛋汤带你100元吃遍上海 PDF格式下载



这本书不是介绍平民小吃的,100元也基本吃不到什么,就是推荐了些餐馆,还是可以的,不过大家千万别理解是100元吃遍上海


在上海生活了那么久,一直喜欢吃,这本书总结出了我以前没有去过的很多地方的美食,太值了!


这个商品不错 很喜欢 在书店看了又看 本地人也喜欢吃的!推荐吃货收藏!


媳妇喜欢上海的感觉,说想去上海旅游,所以买这本书,希望去转了上海还可以享受上海的美食。我在上海呆过半年好多书上的地方都不知道。


很详细,决定出门带上她了,非常适合初来上海的朋友,有一点,浦东的美食好像很少,一点小遗憾


书不错很细很广泛可一个吃货们以指导


吃货的宝典


吃货必备啊


创意不错,整合一些信息,但是有的地方不好吃,整体好评!


时效性很强,老咯算,米道交归好个。。。总体来说很实惠


太喜欢了,吃东西品美味有了方向,所以,立即又买了5本送给好友们。


我很喜欢。带着地标式的寻找,使生活在上海的日子不枯燥。


以前一直看番茄的专栏,现在买一本纪念


有的推荐餐厅还可以


对于去上海玩,是一本很实用的攻略


介绍的很详细 挺好


看后有不少地方可以去尝试一下。


准备用它过暑假啦,哈哈~


在书店里看的 网上买的 当天到货 可以拿着书去扫街了


还没看,看外观没啥问题


内容很丰富,希望以后能用上


虽然还没有去过呢,呵呵,先留着


速度很快,很实用,出去旅游很有帮助


书不错,纸质精美,看了令人舒服。


精美的装帧,详实的介绍,真做到了一书在手,吃遍上海,全书充满了作者多年的美食心得,就算没吃到,看着也解馋,是吃货的知音,美中不足的是浦东的美食介绍少了些。


吃过书里推荐的几家,味道还行。不过。。书的开本就不能大点吗?一页就一家店,还要配图片,内容太局限了吧。


按图索骥去了几家作者推荐的店,还算不错


翻了几页自己熟悉的区域看好像介绍的一般吧


有几家店已经关掉了


给朋友买的,不知道他会不会喜欢


没有仔细看,翻翻,感觉还行


里面写的一些小吃是挺不错的,但是没有找到精华
很多好吃的店这个里面都木有介绍到,有点遗憾啊
不过那么一大本真的一一吃过去的话,还是要很久的


去了几家书中推荐的小店,可能是期望值太高了,觉得也就那样吧。


更新内容不多,版式比上本好


里面的菜百分三十太贵,百分之五十有些贵,书名利用名字有一点骗人。


刚翻开书皮,书脊处的裂开了,悲剧啊!


订单是2013-2014,第一次发货是2012-2013,申请等待换货师傅来了居然还是2012-2013版。再通过电话客服申请换书,隔两天居然来短信说更换已不生效了。作为老用户,这真是一次不愉快的购物经历


商品质量没有问题,就是书内容没什么价值,给书名欺骗了,还要不少错误地方,不推荐购买,快递还是挺快的


相关图书