出口蔬菜标准化生产技术
2008-1
中国农业科学技术出版
本社
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《出口蔬菜标准化生产技术》内容包括出口蔬菜生产常用标准、无公害农产品标准化生产的概念、蔬菜生产标准化的特点及内容、实施农业标准化的意义、无公害农产品质量标准、无公害蔬菜标准化生产的产地环境标准、出口蔬菜标准化生产技术、出口蔬菜标准化生产技术的质量监控管理、出口蔬菜标准化生产技术环节、出口蔬菜病虫害防治技术、出口蔬菜肥料使用技术、出口蔬菜灌溉技术：主要出口蔬菜大葱、生姜、大蒜、胡萝卜、牛蒡、芦笋、绿菜花、香菇的标准化生产技术。
一、出口蔬菜生产常用标准（一）无公害农产品标准化生产1．无公害农产品标准化生产的概念2．蔬菜标准化生产的特点及内容3．实施农业标准化的意义（二）无公害农产品质量标准1．我们国家执行的无公害农产品质量标准2．出口蔬菜的商品质量要求3．出口蔬菜的安全卫生质量要求（三）无公害蔬菜标准化生产的产地环境标准二、出口蔬菜标准化生产技术（一）出口蔬菜标准化生产的病虫害防治技术1．加强植物检疫和病虫害的预测预报2．加强农业综合防治3．合理进行生物防治4．物理防治技术5．科学使用化学农药（二）出口蔬菜标准化生产的肥料使用技术1．注重有机肥料、生物肥料的施用2．注意施肥时期和化肥种类3．严格控制化肥的用量4．采用科学的施肥方法（三）出口蔬菜标准化生产的灌溉技术1．出口蔬菜标准化生产对灌溉用水水质的要求2．出口蔬菜标准化生产的合理灌溉技术（四）出口创汇蔬菜的采后处理技术1．收获2．分级3．整理和清洗4．预冷5．包装、贮藏和加工6．其他采后处理技术三、主要出口蔬菜标准化生产技术（一）出口大葱标准化生产技术1．出口大葱的质量要求与分级标准2．出口大葱标准化生产基地环境要求3．出口大葱标准化生产技术4．出口大葱标准化生产的病虫害防治技术5．出口大葱的收获与贮藏（二）出口生姜标准化生产技术1．出口保鲜生姜质量要求与分级标准2．出口生姜标准化生产基地环境要求3．出口生姜标准化栽培技术4．出口生姜主要病虫害防治5．采收、包装与贮藏（三）出口大蒜标准化生产技术1．出口大蒜质量要求与分级标准……主要参考文献
《出口蔬菜标准化生产技术》由中国农业科学技术出版社出版。
