风物的历史
2011-2
金城出版社
唐建光 主编
169
无
借由散文式的行文笔法，还原那些岁月长河中影响我们至深的风物的历史。这其中，有千古留芳的香水，有打开潘多拉之盒的烟草，有征服世界的咖啡、巧克力，有滋润发香的兰膏、玫瑰油墨，有传奇的香料，有令人陶醉的苦艾酒、葡萄酒，当然，还有最值得自豪的往西征服世界的茶叶，以及风靡全球十年的伟哥……
唐建光
大学毕业后即开始从事新闻工作，先后担任过《成都商报》记者、《中国新闻周刊》首席记者等。多年来，他不断深入到事件最前线，用独有的眼光发现事实，如今作为《先锋国家历史》杂志的主编，他希望给读者新的感觉，历史原来是这样的，历史原来可以这样看。
香水：千古留芳烟草：谁打开潘多拉之盒咖啡：征服世界的旅程巧克力：伴芬芳而来发际香泽：从兰膏到玫瑰油香料：味觉之外的传奇苦艾酒：令人疯狂的绿色葡萄酒：1976的“巴黎审判”蜂蜜：寻找“甜蜜”的旅程朗姆酒：海军和海盗的征服者伟哥：十岁了！避孕药：五十年的自由与保护茶叶：西游记百威啤酒：沉浮记鳕鱼：大航海时代望远镜：用西班牙的眼睛看世界机械钟表：自然状态的破坏者烹调书：人们为什么爱菜谱房车：另一个美国梦魔方：这就是一个谜
香水：千古留芳 耶和华晓谕摩西说：“你要取上品的香料，就是流质的没药五百舍客勒，香肉桂一半，就是二百舍客勒，菖蒲二百五十舍客勒，桂皮五百舍客勒，都按着圣所的平，又取橄榄油一欣，按作香之法调和作成圣膏油。” ——《旧约·出埃及记》 尼罗河的气息 清晨，初升的阳光照耀着尼罗河，宽阔的河面上，由五艘长约20米的大型帆船组成的船队整装待发。大约一千多人，恭奉埃及女王哈特谢普苏特的命令，出发前往传说中的“神之领地”，去寻找神圣的香料。 在遥远的地方，身披着长袍的神庙祭司穿过巨大的石柱廊，进入卡纳克神庙中心最隐秘的房间。他崇敬地跪在神像的面前，用散发着香味的油脂涂抹神像的全身，香炉中燃烧的熏香让神像更加芳香而神圣。无论传说中香水的发明者来自美索不达米亚，还是来自塞浦路斯岛，只有埃及人拥有最古老香水的历史，是他们开创了几千年的香水时尚。 如果我们能够有幸穿行在古埃及的街道上，一定会闻到淡淡的幽香。几个行人从对面走来，香味便浓烈起来。他们刚从不远处的公共浴室中出来。在那里，他们不仅清洁了身体，还将自己浸泡在散发香味的油中。这油使他们肌肤滋润，容光焕发。 芬芳意味着与神灵的贴近，代表着高尚，意味着健康，也象征着财富。从生到死，古埃及离不开芳香的气息。在停尸间里，亲人与祭司围在死者的身旁，将肉桂、蜂蜜、香膏涂抹在他的全身。他的灵魂将开始永生之旅，芬芳的气息会带他去见冥河彼岸的众神。3300多年后，当图坦卡蒙的陵墓被开启时，据说从曾经装满香膏的罐子里溢出的淡淡的幽香，仍然飘浮在墓室中。
咖啡、烟草、香水、美酒、巧克力……这些可以在我们这个时代被理所当然享用的东西，在许多年前，却是权力、财富和地位的象征。这中间经历了怎样的变化？曾属于上流社会或者权贵阶级享用的奢侈品是如何出现的，又如何成为竞相争夺抢占的对象？让我们穿越千年时光，一同踏上溯源风物之路。
无
非常另类的描述风物的角度。真过瘾。
这本书还不错！理解了什么叫“风物”。
觉得不错，值得推荐。
但愿很好，买的一套的，还没看，期待
介绍了些过去的事物的由来
了解不同地方的风土人情
挺喜欢这一系列的书的！
《风物的历史》，是一本读起来不错的书，并不是说他多么优秀，不过却兼具知识性与趣味性。要说真能给我学到什么或留下什么的话？还真没有，书里提到的知识我反正也不去记，合上书以后大致也就忘了，复述不出什么。不过大概看过之后，让我对书中介绍的风物更添了一些认识与联想吧。
这本书分了十几二十个章节，每个章节分别介绍了一种风物及其历史，以及其对历史的影响：葡萄酒、咖啡、巧克力、苦艾酒、伟哥、避孕药、朗姆酒、茶叶、时钟、房车……甚至还有菜谱和魔方。好在这每一章都不多，四五页完事的，而且行文也不枯燥，列举了一些有趣的典型的史料，但却完全不是史料的堆砌。总之就如上面所说，这本书很好地掌握了知识性与趣味性之间的平衡，也很好地找到了读者的定位——喜欢风物的读者，大多都是想稍微了解一些，偶尔掉个书袋之类的吧。这本书的编写方式还有个好处就是可以跳过一些自己不感兴趣的内容，比如我就直接跳过了烹饪书的那张……烹饪书能算是风物吗？
说到风物，我感觉书中的风物大多都混杂了一些本不属于它们自身属性的东西，或是在它们原有功能之上，拓展联想出了太多的含义。比如机械时钟和教堂水钟对立起来，被看成了一种世俗的权力；茶叶被倾倒在波士顿港口居然引发了美国的独立战争；避孕药对于女性的作用相同但却能被毛泽东划分出资产阶级用于促进个人享乐与无产阶级实行计划生育；而苦艾酒的诡异绿色也被赋予了激发诗人创作灵感与催情的作用甚至严重到被政府所禁止——近似毒品了。
就像书中时钟作为风物的意义是我所没有想到的，或许随便拿起我们身边的一个再常见不过的东西，它就是某个遥远旧时代的一件风物，一场风花雪月的浪漫、一个密不透风的隐喻或是一场风起云涌的变革。而我觉得风格之所以被人们所喜爱，除了开始之初因其确确实实有的特殊作用外，后来更多的则是因为一种社会性质的附加意义而变得倍受欢迎和关注。不过好在我们不都是数据党人和还原论者，因此我们也懂得和乐于享受风物实际功能之上的附加意义，对吧？
虽然是管中窥豹，但小中见大，一滴水亦能反映出大千世界，况风物乎！
尽管许多东西在我们身边已是耳熟能详，但本书还是称为外国的风物史更贴切。
一本值得一看的好书，收藏
内容太精简了，作者有偷工减料之嫌，但内容不差。
qqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqq
不做评论了
整本书没个主题 很散
里面的内容相当于从上网复制黏贴所成，二十多块钱薄薄100来页的书，性价比极低。