新编中国旅游必读
2003-9
百家出版社
上海春秋国际旅行社 编
411
358000
《中国旅游必读》是上海春秋国际旅行社编著出版的我国一本较为全面、系统的旅游基础理论专著，出版以来受到广大旅游工作者和旅游爱好者的欢迎，随着时间的推移，我国的旅游事业在改革开放的春天，又有了新的发展，正在越来越显示这个无烟工业的重要地位和作用。同时，国际国内旅游事业又形成许多新的思路和观念，探索了许多新的课题。《新编中国旅游必读》就是在这种新的发展趋向中为适应客观需要而重新编写的另一本更为全面、系统的旅游专著。 这本书的出版，不仅为旅游爱好者提供了许多旅游知识，更是旅游工作者、特别是导游人员提高自己的业务水平、工作能力和服务质量的一本好教材、一位好教师。她是为旅游爱好者增添旅游情趣，更好实现旅游价值的必备之作，也是旅游工作者增长才干，提高素质的丰富资料。
王正华，男，1944年4月生、大专。现为上海春秋国际旅行社有限公司董事长兼总经理，还担任国家旅游局旅行社经理资格认证专家委员会成员、中国旅游协会常务理事、上海市国内旅游协会会长、受聘为华东师范大学旅游系、西安交通大学旅游系、上海市大学地理系兼职教授和上海旅
序言附《中国旅游必读》代序上海春秋国际旅行社简介第一章 旅游概论 第一节 旅游的兴起和发展 第二节 旅游三要素 第三节 旅游业的经济作用 第四节 旅游活动对社会与文化的影响第二章 旅行社业务经营 第一节 旅行社的职能和分类 第二节 旅游市场 第三节 旅行社工作人员 第四节 旅行社的业务操作 第五节 旅行社的横向联合第三章 旅行社管理 第一节 旅行社管理概述 第二节 旅行社计划和目标管理 第三节 旅行社的组织和授权管理 第四节 旅行社的控制和质量管理第四章 旅游职业道德 第一节 旅游职业道德概述 第二节 全心全意为游客服务 第三节 爱祖国、爱事业、爱企业 第四节 自觉行为是旅游工作者的必备品格第五章 旅游地理第六章 旅游历史常识第七章 旅游文学第八章 旅游美学第九章 旅游心理第十章 旅游艺术知识第十一章 中国古典园林欣赏第十二章 中国古建筑欣赏第十三章 花卉树木、珍稀动物欣赏第十四章 旅游与宗教第十五章 民俗风情第十六章 特产风味第十七章 旅游摄影第十八章 旅游保健第十九章 导游实务后记
