怎么吃也毒不了我
2009-12
京华出版社
陈俊旭
239
无
下面三则案例，是我书中所有“毒不了我”的真实案例中的一部分，它是我个人和门诊病患的亲身经验，也是我亲自确认过的安全性自然医学疗法，以此作为我之所以要写此书的前言。The patient has to live with pain for life？有一个年轻人在军中服役时中毒，被送往急诊，住院四天，出完后，连续数年，部分内脏发炎胀痛，小腹疼痛到仿佛随时都插着一把刀，影响工作。每天按时吃西药，不见改善，反而引起掉发与指甲剥落。医学教科书对此病的结语是“病人必须和疼痛相处一辈子”。这个年轻人就是25岁的我。如何从无望无助的深渊中，恢复健康，自然医学功不可没。欲知我如何阻毒、解毒、排毒，请细读本书。可能会一命呜呼的免疫疗法洁西卡是美国硅谷工程师，有一次和先生到国家公园露营，被蜜蜂叮到右手食指，起初不以为意，回到家以后手腕却开始发痒，起疹子。第2天全身发痒、长红疹。到健康食品店买杂牌的维生素C和同类疗法治剂，吃了之后依旧没有起色。第5天，去看过敏专科医师，医生说这需要做皮下测试，测出是哪一种蜂毒，然后开始为期三年的“免疫疗法”。刚开始每周两次注射低剂量蜂毒，几个月之后减为一个月一次、再减为三个月一次，最后六个月一次。如此治疗三年之后可能会治好。
体内毒素是一切疾病的根源！但是，您知道自己的体内毒素有多少吗？ 喝咖啡，轻松确认肝脏解毒功能；蔬果汁加姜黄粉，启动肠道排毒功能；苦茶油＋冷泡茶，让肾脏毒素排光光；奶蓟，保肝草药第一名；蒲公英，增加胆汁排放量；春卷排毒疗法…… 陈俊旭博士的（阻毒、解毒、排毒）私房秘笈大公开！9大阻毒招数，10大解毒、排毒方法，让健康自己找上门！
陈博士旅美十多年，学贯中西，除了拥有完整医学训练外，还领有美国正式自然医学医师执照。因有感于现代人的健康每况愈下，慢性病泛滥，为了更有效率地帮助大众，目前暂停西雅图诊所一对一的看诊业务，倾全力撰写健康系列丛书：并做巡回演讲，以期能推广正确的自然医学知识，
前言 “毒不了我”的亲身经历作者序 怎么吃，也毒不了我！阻毒篇 part 1 “毒"遍天下，你躲得掉吗？ 道德持续的败坏，黑心食物防不胜防 中毒已是全民运动！ 毒素加乘，安全标准等同虚设 罹患子宫肌瘤竞变“正常”？ 你不知道的环境杀手 可怕的重金属残留物 祸延子孙的恐怖毒素——多氯联苯 健康的无形杀手——环境荷尔蒙 环境荷尔蒙无所不在 part 2 阻毒九大招，让你不再“毒”从口入 第一招 “食”在很恐怖，千万不能碰的黑心食物！ 第二招 “食”在很危险，小心法规允许的问题食物！ 第三招 认识无所不在的化学食品添加物 第四招 不要完全信任食品标示 第五招 别再让氢化油及色素毒害你的小孩 第六招 别让白色粉末，破坏你的原始味觉 第七招 从吃“对的天然食物”下手 第八招 多吃“彩虹食物”最营养 第九招 选购食物前，请先停、看、听解毒篇 part 3 强化人体最大的解毒器官——肝脏，让毒素不停留 先从了解人体的解毒、排毒系统开始 肝脏，除了生小孩以外，什么都会！ 认识肝脏的六大功能 五大检验法，检测一下你的肝脏健康吗？ 解毒首选，发挥肝脏强效性的解毒作用 肝脏两大阶段的解毒作用 从扑热息痛&阿司匹林，认识肝脏解毒过程 喝咖啡，轻松确认你的肝脏解毒功能 如何强化肝脏解毒两大阶段？ 第一次体验到排毒配方的威力 part 4 见证自然医学的解毒疗法 油漆工中毒的真实故事 杀虫剂诱发心绞痛 一个肝脏解毒功能不全的故事 大自然带给人体的绝佳防卫机制 决心是恢复健康的基本要件排毒篇 part 5 五大脏器排毒法，让身体不再受“毒”害 脏器排毒法1 肾脏 哪些毒素会让肾脏功能失灵？ 苦茶油+冷泡茶，让肾脏毒素排光光 小分子水，肾脏排毒的最好帮手 脏器排毒法2 肠道 先天命门，后天脾胃，健康决定于肠胃道 肠道堆毒素，健康不上门 24小时内不排便，肠道成为坏菌大本营 传说宿便可达11公斤。真的吗？ 经济又实惠，玉米粒肠道排毒检测法 蔬果汁加姜黄粉，启动肠道排毒 树薯——解肠道毒素的最佳高手 肠道坏菌多，健康拉警报 要排毒，先让肠道里的好菌变多多 脏器排毒法3 皮肤 排汗不算数，排油才等于排毒 保养品是保护？还是伤害？ 食用油可以涂抹吗？ 天然好油，不但可以食用，更是护肤圣品 科学排汗净化法，排毒好手段 脏器排毒法4 肺脏 腹式呼吸+有氧运动，有效排除肺脏之毒 寒冬吃麻辣锅，排出体内沉积废物 脏器排毒法5 其他 鼻子、前列腺、子宫、乳房 part 6 五大排毒秘笈，让健康自己来敲门 排毒秘笈1 如何保护肝脏免于毒素与病毒的伤害？ 电击板下捡回一条命 奶蓟，保肝草药第一名 柴胡，中药保肝第一要药 儿茶素，保护肝肾一把罩 天然抗氧化剂，中和自由基的最佳妙招 硫辛酸，帮助抗氧化剂恢复战斗力 维生素C，避免身体发炎、老化 维生素E，负责保护细胞膜 类胡萝卜素，保护淋巴球中DNA免受破坏 多酚类，数量最庞大的抗氧化剂 硒，护肝不可少的微量元索 锌，帮助酵素维持活性 排毒秘笈2 如何促进胆汁分泌？ 抗脂肪肝因子，排放胆汁的特定营养素 蒲公英，增加胆汁排放量 排毒秘笈3 如何加强第二阶段排毒功能？ 十字花科蔬菜，蔬菜界的排毒高手 谷胱甘肽，拦截毒素的重要功臣 天然综合维生素，参与肝脏解毒的小小螺丝钉 排毒秘笈4 如何维持肠道健康？ 大蒜，只杀坏菌、不杀好菌 益生菌-益生质维持肠道健康，但你吃对了吗？ 咖啡灌肠法 大肠水疗法 排毒秘笈5 如何进行全身性排毒？ 油汗排毒法 春卷疗法 中医排毒法 断食疗法 断食启动四大保命机制
插图：阻毒篇part1“毒"遍天下，你躲得掉吗？首先持续的败坏，黑心食物防不胜防为何奶粉内要添加三聚氰胺呢？因为业界检验奶制品的蛋白质浓度，是以含氮量作为依据，这个检验法不是直接检验蛋白质含量，而是用简便的方法取代。这样的方法流传几十年，完全没有改变，却被聪明，但黑心的不肖商人有机可趁，在鲜奶的加工过程当中，添加含氮量超高的三聚氰胺鱼目混珠。三聚氰胺在被检测时会被误认为蛋白质，使奶粉内蛋白质含量增加，说穿了，这就是典型的造假、作弊。只要道德持续败坏，黑心食物仍旧会层出不穷，防不胜防。无所不在的毒素，我的身体感应到据我所知，三聚氰胺的问题没有想像中的单纯。2008年10月的新闻报导，台湾的鱼类已被验出三聚氰胺，为什么呢？因为鱼饲料里面含三聚氰胺，所以台湾养殖的鱼肉也遭殃，真伤脑筋啊！可见三聚氰胺的广泛使用率超出当初的预测，不只是奶制品而已。某些蔬菜含有三聚氰胺，是因为某些农药被蔬菜吸收之后，会转变成三聚氰胺。其实，我很早就知道许多食品当中的有毒物质含量不低，远超过一般人的认知，因为我的身体从小比较敏锐，可以闻到、尝出，或感觉到食物或空气中，一般人不容易察觉的成分。这感觉曾经造成我生活上的一些小麻烦。从小家人就认为我很“搞怪”（台语发音，很哕嗦的意思），我常常是第一个，甚至是唯一一个发现食物有问题或空气中有怪味的人，其他人根本没有察觉，但我却早已感受到，也因此常被家人念不停。很庆幸这个小时候的缺点，现在变成优点，我借由这个特性，可以替很多人把关，筛选健康的食材或器材。毒素不知不觉吃进肚子不论是从我的感官判断，或由客观数据分析，我都清楚地知道，大陆、台湾的一般食品当中，存在许多非天然的成分，每天成千上百，对健康不利的各种毒素不断被吃下肚里去，但大部分的人却浑然不知。这是我一直都有的整体感觉，所以不管我住哪里，每当身体累积毒素到一定程度时，我就感觉出需要做断食来启动身体的排毒机制，或是要吃一阵子我在美国诊所里面常用的排毒疏肝配方，来把毒素排出。中毒已是全民运动！大家吃毒已经很久了，不是最近才开始。三聚氰胺早在十年前已经开始添加，2004年安徽阜阳就爆发劣质奶粉，引发百位婴儿成为所谓的“大头娃娃”。三聚氰胺、三聚氰酸、戴奥辛、农药残留、化学溶剂、馊水油……等各式各样的毒素，早已充满在一般食物当中了，大家不要太大惊小怪，只是没有被爆料出来罢了。即使是媒体知道了，也是每隔几年爆料一次，因为常常爆料同一类话题，就没有新鲜感了。我常在想，如果“消基会”把所有食物中常见的毒素，列一个总表，然后请财团赞助，将市面上的所有食物都做详细检测，如此调查出来的结果一定叹为观止，看到这个报表的人，即使不会吓死，至少也会饿死，因为太多东西有毒了，太恐怖了，很多人会因为这样不敢再吃东西。何谓安全标准？台湾有关部门起初将三聚氰胺的安全标准，订在2.5 ppm以下，但是受到民众的抨击，后来又从严紧控标准，将三聚氰胺的安全标准订在0.05ppm以下。对于这个新标准，我个人认为是严格了一些。怎么说呢？按这样标准来看，晒过太阳的矿泉水、用塑胶袋装的热食，或是用塑胶杯或纸杯泡的热茶，通通会把容器当中的塑胶成分溶解出来，如果去检验这些食物里面所含的三聚氰胺或其他塑胶成分，含量可能都超过安全标准了！大多数市售的矿泉水，我喝起来都有塑胶味，就是这个原因，可惜大多数人都喝不出塑胶味，因为感官退化了。回到我们所吃的各种蔬菜的议题上，大量喷洒的农药，除了会转变成三聚氰胺之外，还会转变成其他哪些毒素？有关部门，是不是该趁这个机会来全面检讨一下呢？以下，我们来谈谈所谓的安全标准。三聚氰胺的安全标准如果订在2.5 ppm以下，只要通过标准的食物，就都可以吃，这是真的吗？防腐剂己二烯酸的安全标准是千分之零点五，但是这表示你可以每天吃合法添加的防腐剂吗？除了防腐剂，你可能还会吃到戴奥辛、农药、反式脂肪……甚至其他上百种，自然界原本不存在的有毒成分，通通吃下去，会不会有加乘作用？这样的安全标准真的安全吗？毒素加乘，安全标准等同虚设有许多现代化加工产物，是不允许在食品里面被检验出来的。不过，许多现代化国家，都会允许各式各样的食品添加物，或是允许一些毒物的残留，所以，都有一个法定的安全标准。但是，有谁可以告诉我，当每种人工添加物或毒物，每天都是一点一滴被吃下肚时，毒素的“总量”还在安全范围内吗？日本政府实验证明，老鼠吃下界面活性剂（洗碗精、洗衣粉的主要成分），可以在72小时内排出97%，但是剩下的3%在哪里？答案是留在身体里。这个毒物残留3%，那个1%，另一个又2%，累积在体内的毒物总量就很可观。毒素1+1>3毒素在体内常常会有所谓的“加乘作用”，简单来说就是1+1>3。我们可以拿三聚氰胺来举例，三聚氰胺其实不毒，水溶性很高，多喝水就可以把它排出体外，一个体重60公斤的成年人，若每天摄取三聚氰胺在37.8 毫克以下，只要多喝水，暂时不会有问题。三聚氰酸也是不太毒的东西，但是如果同时把三聚氰胺和三聚氰酸吃下体内，两者就会结晶，形成无法溶解的氰尿酸三聚氰胺，造成严重的肾结石，我个人认为有可能是毒奶事件最可怕的结果。简单来说，三聚氰胺并不毒，但是三聚氰胺加上三聚氰酸，就变成真正的毒！美国陆续有许多研究证实，现代人血液当中，随时有一两百种有毒物质，到处乱窜，彼此难免会互相干扰，而这些毒素通通是从食物或环境中来的。看来除非你住在人烟罕至的原始森林里面（如台湾的中央山脉），过着原始生活，否则我们对自己体内有没有毒素存在，是无法保证的，充其量也只能说毒素的“总含量”是多，还是少罢了！罹患子宫肌瘤竟变“正常"？我在《吃错了，当然会生病！》一书中大力疾呼反式脂肪对人体的坏处，结果有一则新闻报导摘录我书中的内文，并且在文末引用营养师的论点，建议反式脂肪只要每天摄取量在2.5 毫克以下，就属安全范围，这个观念对吗？我在书中强调，反式脂肪是绝对不能吃的，我可没建议一天可以吃2.5 毫克，或暗示任何安全范围。这篇报道在网络上广为流传，未经同意，一字不漏转载我的文章，未注明出处，再冠以反式脂肪的安全标准做结论，我觉得这样不太好，不是我的原意。“以妄为常”的怪异社会台湾妇女罹患子宫肌瘤的现象已经非常普遍，台北市上班族女性健康检查统计发现，超过三分之二的女性有子宫肌瘤、卵巢肿瘤、乳房肿块。所以，如果妇科超音波检查结果出来，妇女的子宫肌瘤在2公分以内，很多医师就会说“正常”，因为2公分太普遍了，大家都有，所以算正常，不必大惊小怪！真的是正常吗？当然不是，我认为子宫肌瘤最好不要有，它不是正常子宫该有的结构。在这个“以妄为常”的现代化社会，异常被视为正常，正常被视为异常，已经不稀奇了！如果说大家都吸毒，你会吸毒吗？如果大家都杀人，你会杀人吗？如果大家都说谎，你会说谎吗？添加三聚氰胺其实是大陆奶业一个半公开的秘密，大家都这么做，内行人一点都不稀奇。据台湾《自由时报》在2008年11月报导台湾许多工厂是用工业用酒精在制作米酒或其他酒类，有一瓶米酒里面居然化验出10%的成分是正己烷，也就是汽油。被检举的工厂老板第一个反应是：很多工厂都这么做，为什么只抓我，而且我是合法的工厂！简单几句话，道出许多不合理的现象。人类不觉醒，毒素水存在由于三聚氰胺太普遍，反式脂肪太普遍，子宫肌瘤太普遍，大家都在做假酒，所以就可以允许存在吗？世风日下、人心败坏、道德低落、环境污染、黑心泛滥，我们就必须随波逐流吗？我们可不可以保有基本的尊严，坚持我们心目中的理想？追求一个能让我们身、心、灵都能活得干净健康的无毒环境，这个要求并不高，但是却需要大家的觉醒，才有可能达成，因为人是群居的动物，尤其在分工合作非常密切的现代化社会，更是无法隔绝于世。有一次在路上开车，看到台北盆地的上空，是厚压压、黑蒙蒙一层灰雾，分不清楚天与地，能见度很低。我突然很感慨地问一旁的内人：“如果我们每天在水族箱里面，滴一滴盐酸，或是滴一滴三聚氰胺，会怎样？”内人露出不可思议的表情，回应我：“我们怎么可以这么残忍？”但是我说：“我们现代化人类，就是这么在对待自己！”眼前的空气污染就是证据，台北盆地就是一个受污染的大水族箱。三聚氰胺、反式脂肪、戴奥辛、多氯联苯、盐酸，这些有毒的东西，是不能吃的，基本上也是万万不能存在于食品里面的。想想看你会在泡果汁饮料的时候，加一点盐酸或硫酸，来增加它的酸度吗？当然不会。如果不会，那为何允许在食品中，添加更剧毒的物质呢？
《怎么吃也毒不了我》内容简介：体内毒素是一切疾病的根源！但是，你知道自己的体内毒素有多少吗？陈俊旭医师继《吃错了，当然会生病！》之后，告诉大家阻毒、解毒、排毒的私房秘笈，让你不再身受毒害。1分钟毒素检测法：体内毒素是一切疾病的根源!但是，您知道自己的体内毒素有多少吗?1身体出现大量粉刺。2有便秘or大便臭。3常有恶心、呕吐的感觉。4常心情不好or情绪不稳。5吃到某些食物会身体不舒服。6皮肤搔痒、暗沉粗糙。7有口苦or口臭or体臭。8吃大蒜，身体会出现不适。9常感疲劳倦怠or关节容易酸痛。10对有害化学物质特别敏感(如油漆、有机溶剂)。11喝了含咖啡因的饮料后容易睡不着。12有偏头痛or慢性头痛。13湿疹、牛皮癣、异位性皮肤炎。14肠胃道功能不好。有胃溃疡，肠道发炎、消化不良的病史。15肝功能指数在40以上or患有B型、C型，酒精性肝炎。16患有自体免疫疾病(如类风湿性关节炎、红斑性狼疮、僵直性脊椎炎)。17常觉得无精打采。检测结果只要有一项与您相符，就别再犹豫了，请立刻打开此书!让陈俊旭博士，告诉您如何阻绝毒素上身?如何提升自体的解毒功能?如何轻松有效排除体内毒素?让健康自己找上门!9大阻毒招数，10大解毒、排毒方法，让健康自己找上门！喝咖啡，轻松确认肝脏解毒功能蔬果汁加姜黄粉，启动肠道排毒功能苦茶油+冷泡茶，让肾脏毒素排光光奶蓟，保肝草药第一名蒲公英，增加胆汁排放量春卷排毒疗法……陈俊旭博士的阻毒、解毒、排毒私房秘籍大公开!
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体内毒素是一切疾病的根源！但是，您知道自己的体内毒素有多少吗？喝咖啡，轻松确认肝脏解毒功能；蔬果汁加姜黄粉，启动肠道排毒功能；苦茶油＋冷泡茶，让肾脏毒素排光光；奶蓟，保肝草药第一名；蒲公英，增加胆汁排放量；春卷排毒疗法……陈俊旭博士的（阻毒、解毒、排毒）私房秘笈大公开！9大阻毒招数，10大解毒、排毒方法，让健康自己找上门！
在健康时报上看到这本书的一些片断，觉得其阻毒，排毒的理念很独特。遂**当查了一下，有就买下了。基本读完了，浅显易懂，好操作。关键是独特的理念，不妨一试哟。
详细介绍了怎样阻毒解读排毒，讲了许多方法，很有道理。
本书的重点，并不是告诉你世面上的黑心食物有些什么，而是要教你如何排毒，解毒，而且要用最科学的办法，通过实践才能得到的东西，知道好好阅读。想要健康的人们好好阅读吧。
其实就是排毒解毒 哈哈，现在的食物都是越来越可怕，自家种的好 哈哈，看看这本书，学着点，以后为自己的健康好。慢慢学慢慢用
三氯氰胺原来不是奶粉生产环节意外漏洞所传人的，是奶制品行业的通常商业行为，如 绿海带染绿 发霉的米加吊白块加工米粉 等等，每个人已经无处所逃，安全饮食排除体内毒素已是全民的行动了。
详解人体如何解毒排毒，非常精彩
怎么吃也毒不了我，就是要会吃。
排出毒素，一身轻松~
台湾作者，用不同的角度分析我们日常生活中会遇到什么样的毒素和如何解读，不会像个别国内医生的著作那样夸夸奇谈，很实在。只是书里面提到的一些食材是用台湾的名称，不知道内地的名称是什么，没办法购买到这些食材。
书中写了现如今食品中的各种不安全因素，让我们学会选择健康的食物，同时一些解毒的方法，例如断食、保护好肝脏，都很受用。
推荐大家都买来看看啊，比较当下食品安全问题让人头疼，哎，不得不排排毒
听说陈医师很久了，但一直没读过其大作。最近发现大陆居然有他的书，而且当当还提供较大折扣，当时就买了好几本，好让父母们也了解了解。这本书的品质就比《吃错了，当然会生病》好多了，是彩色的，铜版纸，无论纸张还是印刷都很好，字的大小适中，排版叫清爽，看上去很舒服。内容还未研读，希望有大帮助。
给人眼前一亮的感觉，从中可学到很多排毒的方法，很实用。
价格实惠，买来学习了解排毒知识的，还没细看
毒空气、毒水、毒食物，怎么才能百毒不侵？有必要深入了解！
现在的人太需要排毒了 值得一看
这本书不错，看了很有收获，书里讲的排毒办法简单易行可以一试。
陈俊旭的书我买了好几本了，还送别人送了好几本呵呵，有的大陆没有出版的甚至买台版的看。非常好！建议他的书大陆都能出版，毕竟比台版的便宜好多啊呵呵。食物和人息息相关，适合所有人！
吃对方法才能得到健康无毒
大概翻了一下，书中用大量的与我们生活息息相关的事例告诉我们怎样保持身体健康。
什么也别吃~~吃什么都要命~~天哪！
长见识，不仅能吃、还要会吃
看了以后，好多东西都不敢再吃了。
看过刘太医系列书籍后，对于什么是身体中毒的症状，有了理论层面的深刻认识。而本书则从具体实践出发，教大家如何在没办法改变食品安全大环境的前提下，保护我们自己的身体免受毒害。书中介绍的方法可操作性强，如果在促销的时候进行购买，还比较划算。
陈博士太棒了，非常好的一本书，希望多出书
陈博士的书是现实生活中非常值得拜读的好书！
食品危害无处不在，感谢作者良苦用心，帮助大家健康饮食。
是台湾的医生写的，从饮食和医学的角度来看，很不错，对保健有好处。少量化学名词可能有误。
赞一个！
简单的翻了翻，就足以吸引我了，希望看了此书后，知识经验大增，为了自己和家人的健康做出重要的选择。谢谢。
懂得很多养生的知识，也理解很多的误区，对身体健康很有用啊
不错，有证据、有例子，说的很清楚、很透彻。人人要健康，要健康要保养，要读这本书。
健康必备书籍
內容豐富實用新的健康概念好耶!棒
健康书，值得看看哦。。。
多学点知识，在毒品泛滥的社会上生存有益处
食物处处是陷阱，有此书参考，可以少受毒害。
最近在看，知道了很多生活中不为人知的细节，超级实用+科普！
这本书看了一点了，故事特别生活化，让我在别人遇到的事情的时候，知道里面的一些道理。
还没看 不知道好不好
甲田光雄也是自然主义疗法？
现代人都应该看一下，学习！
这本书很好，看完之后具有食欲控制力，起到了减肥的效果。在书中学习了很多，天然养生的方法比较多。赞一个
多多少少都有帮助的。怎么吃的确还真要下功夫。
非常有帮助的一本书，在朋友间传看了，大家都喜欢
难得的好书。书里写的理论容易理解，方法简单可行，实用啊。
不错，学到许多新知识
现在的物品有毒的太多了，学到了不少知识，太好了。
没事学习一下知识。
还不错 只是有些知识讲的太笼统了
增长知识，看看不错。
现在的食品安全问题真让人担心，多注意点总没有坏处。
很喜欢这本书 本人食品专业出身 这本书又让我对饮食营养方面产生新的认识
感觉现在的食品安全现状买这本书很必要~满意~
很好的书。食品科学普及的书。
老公一直想读的书，比书店便宜多了，现在污染多严重啊
还行 忘记内容了
我们单位谁买的这本书？看了这书还能有好心情吗？推荐看《秘密》这本书。
非常棒的一本书，要推荐。
有些偏方挺好。
是正品，性价比很高
还没看完 、觉得有不少的收获
书总的来说不错，就是可操作性比较差
每种食物都有自己的特性，本身详细的介绍了各种食物的作业，非常有用！！
应该看看！
看了一点点，觉得还是有点道理的
希望大家都购买,教你学会食物的搭配宜忌,对身体有利,很不错的哟,一看就懂.商家发货很快的.赶快下手吧!
好，很适用、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
认真学习，按照所述之法略有见效
现在的食品环境，开卷有益
看这个书名字就很牛的 一看果然 哈
台湾人写的书，有些观点是很新鲜的，多看看，尤其是当下食品卫生让人担忧的时候，更要多读书充实自己的防护意识。
喜欢养生的朋友值得购买，书很不错。内容详实。
看标题听吸引人的 还没仔细看呢 慢慢来
书的质量和纸张很不错，只是书还没看，应该不错的
不错的书，留着慢慢地看，提高生活的常识。
给老人买的。具体怎么样，没评价。不过字够大
书不错，家庭用很实际。
实际操作性很一般，理论挺多
书本不错，挺实在，看了书，了解了很多
还没看，留着当资料用，希望不要被毒死
有用，这本书很好，而且是特价买的
还没仔细看，总体感觉还可以
内容挺好的，就是少了点
内容好，价格低，很实惠。
书的内容不少，有的比较难理解，需要慢慢研读
内容还可以，反正是活动收的，慢慢看吧，爸妈网推荐。
买了偶尔翻一番，也不错
不太实用，有几个人能做到断食呢
还不错，比哈佛女孩好看，值得参考
从这本书中我学习到很多东西
很好，特价划算。
没事学学也不错
翻了一下，感觉可以
书很·不错
里面的事例蛮好的
專業學問[深入淺出] 容易瞭解! *******非常好!
现在有毒的食品层出不穷，而且这种状况起码目前看不到改善的迹象。这本书教人如何防范有毒食品对身体的毒害，实在是太重要了。
解说的市面的各种毒，可以让我长见识可是解毒的方法不适用小老百姓，太专业了，估计作者是台湾博士的缘故我本来应该是买另外那本【【这么吃就"毒"不到我】】书的，却买了这一本，懊悔，因为这两个书的名字太相似了
很好的一本书，值得推荐给别人。陈博士在写的很详细，包括解毒排毒部分，还有注意事项。