果品无公害生产技术
杨庆山
中原农民
出版时间：
2007-4
出版社：
中原农民
作者：
杨庆山
页数：
626
内容概要
《果品无公害生产技术》共设20章，主要以北方落叶果树和柑橘为对象。第一章至第五章重点介绍了我国无公害果品生产的概念、质量标准、果品的污染途径、防污染对策、无公害果园的建立、无公害果园的土肥水管理、病虫害防治等，第六章至第二十章分别介绍了苹果、梨、桃、李、杏等15种果品的无公害生产技术，包括各树种的优良品种、适宜环境、苗木繁育、果园建立、土壤耕作、施肥灌水、整形修剪、果实管理、病虫害防治等内容。本图书既可供无公害果品生产者、经营者、消费者和相关从业人员阅读，也可供教学和科研人员参考。
书籍目录
第一章 安全食品生产的概念第二章 果品污染的途径第三章 无公害果园的建立与环境保护第四章 无公害果园的土肥水管理第五章 无公害果园的病虫害防治与农药安全使用第六章 苹果无公害生产技术第七章 梨无公害生产技术第八章 桃无公害生产技术第九章 杏无公害生产技术第十章 李无公害生产技术第十一章 大樱桃无公害生产技术第十二章 葡萄无公害生产技术第十三章 石榴无公害生产技术第十四章 猕猴桃无公害生产技术第十五章 草莓无公害生产技术第十六章 枣无公害生产技术第十七章 柿无公害生产技术第十八章 板栗无公害生产技术第十九章 核桃无公害生产技术第二十章 柑橘无公害生产技术主要参考文献
图书封面
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