奶牛标准化养殖技术
尹兆正
中国农业大学出版社
出版时间：
2003-7
出版社：
中国农业大学出版社
作者：
尹兆正
内容概要
《奶牛标准化养殖技术》全面系统地介绍了奶牛标准化养殖中的主要环节，关键技术，卫生安全，商产、优质、高效的具体措施以及生产中的成功经验，突出反映了当前奶牛养殖最新研究成果和发展趋势。具体现内容包括奶牛标准经养殖概述、奶牛优良品种、体型外貌及鉴定、繁殖、营养需要和日浪配合、饲料与加工调制、标准化饲养管理、疾病防治、奶牛场 的建设、牛奶及其初步处理等。全书资料新，实用性强，技术可进可靠，操作科学规范，可供广大奶牛养殖户、奶牛场和奶站生产技术人员阅读使用，对从事奶牛业的教学、科研及管理人员也有重要的参考价值。
书籍目录
第一章 奶牛标准化养殖概述
第一节 奶牛的生产特点
第二节 奶牛标准化养殖的概念及意义
第三节 标准化与绿色牛奶产品的生产
第四节 国内外奶牛相关质量标准的制定与实施
第五节 加入WTO与我国牛奶产品安全质量
第二章 奶牛优良品种
第一节 国内奶牛品种
第二节 国外奶牛品种
第三章 奶牛体型外貌及鉴定
第一节 奶牛体表部
图书封面
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