廚神的快炒123
柯俊年，施建發，張和錦 著
台視文化
出版社：
台視文化
作者：
柯俊年，施建發，張和錦 著
内容概要
《廚神的快炒123》內容依食材分為三大單元：【Part 1. 清脆蔬食】、【Part 2. 鮮甜海味】、【Part3. 暢快吃肉】，以家常口味、常見的食材為主，教大家如何輕鬆學會3步驟完的快炒。 另外，書中每道食譜還貼心的列出【名師快炒撇?】，並將過程中常碰到問題整理成不同食材的【快炒教室】，看過後，您會發現只要懂得訣竅，做菜也可以很Easy！
图书封面
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