我不吃煲仔飯焦
梁家權
上書局
出版时间:
2011-7
出版社:
上書局
作者:
梁家權
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无
内容概要
進食不單是為了裹腹,也不是只為了追求味道,食物當中更包含情感和記憶,因此令同樣的食物在不同人的口中有着不同的味道。資深傳媒人梁家權以其對人情和飲食的獨有觸覺,推出一系列平民飲食散文系列,今年其新作則以煲仔飯為題,不吃飯焦,卻細味人情。
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2011-7
上書局
梁家權
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進食不單是為了裹腹,也不是只為了追求味道,食物當中更包含情感和記憶,因此令同樣的食物在不同人的口中有着不同的味道。資深傳媒人梁家權以其對人情和飲食的獨有觸覺,推出一系列平民飲食散文系列,今年其新作則以煲仔飯為題,不吃飯焦,卻細味人情。
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