新大众菜谱
肖桂林
出版时间：
2003-9-1
出版社：
作者：
肖桂林
书籍目录
一 江海河鲜类
1 鲜鲫鱼火锅
2 头尾暖锅
3 鱼肉豆腐火锅
……
二 猪、牛、羊畜肉类
1 火锅千张
2 火锅杂烩
3 姜汁火锅肘子
……
三 鸡、鸭鹅禽肉类
……
四 成品菜肴类
……
五 家常什锦类
……
六 山珍野味类
……
七 四季鲜品创新类
……
八 川味麻辣类
……
九 其他类
……
图书封面
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2003-9-1
肖桂林
一 江海河鲜类
1 鲜鲫鱼火锅
2 头尾暖锅
3 鱼肉豆腐火锅
……
二 猪、牛、羊畜肉类
1 火锅千张
2 火锅杂烩
3 姜汁火锅肘子
……
三 鸡、鸭鹅禽肉类
……
四 成品菜肴类
……
五 家常什锦类
……
六 山珍野味类
……
七 四季鲜品创新类
……
八 川味麻辣类
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九 其他类
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