物流作业管理
2009-1
中国物资出版社
秦明森，郑朝霞 主编
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笔者曾发表过一篇关于“物流科学体系”的文章，提出物流科学体系由三个部分组成：物流经济学、物流管理学和物流工程技术。物流管理学是管理学原则和方法在物流领域的应用，是管理学的一个分支，同时也是物流科学的一个分支。 物流管理的内容极其广泛，一般应当包括物流作业管理、物流组织管理、人事(行为)管理、物流信息管理和物流规划设计等，这些都是物流管理学的主要研究内容。 物流作业管理是物流管理的重要内容。本书介绍的物流作业包括运输作业、仓储作业、配送作业、装卸搬运作业、流通加工作业、包装作业等。我们把运输、仓储和配送作为物流作业管理的主要内容，并重点加以介绍，对包装和流通加工只作简要介绍，而将装卸搬运作业管理、仓储和配送作业管理结合起来加以介绍。 本书内容涵盖多种物流作业，文字比较精炼，可操作性强，可作为大学经济管理专业的教材，也可作为物流管理从业人员的参考书。本书还对物流师培训中提出的一些疑难问题做了进一步阐述，并补充了一些应用例题。
第一章 运输管理概述 第一节 运输的含义和基本要素 第二节 运输合理化 课后习题第二章 陆路运输作业管理 第一节 公路货运业务基本程序 第二节 铁路货运业务基本程序 第三节 铁路集装箱运输 课后习题第三章 空运与海运作业管理 第一节 航空货运系统的构成 第二节 航空货物运输方式 第三节 航空货运业务运作基本程序 第四节 海上货运系统要素和经营方式 第五节 海上货运业务基本程序 第六节 海上国际集装箱运输业务 课后习题第四章 物流运输规划 第一节 合理选择运输方式 第二节 运输量分配问题 第三节 运输路线规划问题 第四节 管道连通问题 课后习题第五章 仓储作业管理 第一节 仓储管理概述 第二节 仓储业务流程 第三节 入库管理 第四节 出库管理 第五节 储位管理 课后习题第六章 保管保养技术 第一节 保管技术 第二节 物品养护技术 课后习题第七章 库存管理 第一节 库存分类管理与补给策略 第二节 库存控制模型 第三节 供应链环境下的库存管理 第四节 库存方案的模拟 课后习题第八章 配送作业管理 第一节 配送管理概述 第二节 进货作业 第三节 搬运作业 第四节 储存作业 第五节 盘点、补货及订单处理 第六节 拣选作业 第七节 发货、送货与退换作业 课后习题第九章 配送中心规划 第一节 配送中心概述 第二节 配送中心的经营定位 第三节 配送中心地理位置选择 第四节 配送中心的系统规划 课后习题第十章 包装与流通加工 第一节 包装作业简介 第二节 流通加工概述 第三节 物流配送中的流通加工 第四节 流通加工的合理化 课后习题
第三章 空运与海运作业管理 【学习要点】 航空货运和海洋货运的业务内容比较复杂，本章将介绍航空货运系统的构成、航空货运的经营方式和作业程序；介绍海洋货运系统组成要素、海运的经营方式和业务程序、集装箱海运流程和业务分工等。教学重点是空运与海运的经营方式、基本程序以及货物托运与交接过程中的注意事项等。 第一节航空货运系统的构成 航空货运系统由运输对象、运输参与者和运输手段等基本要素构成。这里重点介绍作为航空运输手段的基础设施。航空货物运输系统的基础设施包括机场、飞机、航线和集装设备等。它们为航空货运提供了基础条件。 一、机场与航线 （一）机场 机场又称航空港，是航空运输的经停点，是供飞机起飞、降落、停放以及组织、保障飞机活动的场所。 按机场所处的位置可分为干线机场和支线机场。按业务范围可分为国际机场和国内机场。其中国际机场需经政府核准，可以用来供国际航线的飞机起降营运，空港内配有海关、移民、检疫和卫生机构。而国内机场仅供国内航线的飞机使用，除特殊情况外不对外国飞机开放。 1.机场设施 （1）跑道与滑行道：前者供飞机起降，后者是飞机在跑道与停机坪之间出入的通道： （2）停机坪：供飞机停留的场所； （3）指挥塔或管制塔：它是飞机进出机场的指挥中心。其位置应有利于指挥与航空管制，维护飞行安全； （4）助航系统：是安全飞行的辅助设施。包括通信、气象、雷达、电子及目视助航设备； （5）输油系统：为飞机补充油料。
