家庭四季风味小吃
茅建民,崔玲,莉 莉
江苏科学技术出版社
出版时间：
2000-8-1
出版社：
江苏科学技术出版社
作者：
茅建民,崔玲,莉 莉
书籍目录
四季小吃制作技巧
一、小吃的特点及分类
二、小吃的制作方法
三、关于小吃的有关专业术语
1.春季
2.夏季
3.秋季
4.冬季
图书封面
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2000-8-1
江苏科学技术出版社
茅建民,崔玲,莉 莉
四季小吃制作技巧
一、小吃的特点及分类
二、小吃的制作方法
三、关于小吃的有关专业术语
1.春季
2.夏季
3.秋季
4.冬季