猪健康高产养殖手册
2011-6
河南科学技术出版社
任广志，李新建 主编
322
263000
本书适用于中小型养猪场的技术人员学习，也可供规模化猪场的生产管理人员以及畜牧与兽医专业学生参考。
本书编写过程中参考了大量国内外有关文献和资料，也得到了行业内学者的大力支持，尤其是书中猪舍建筑示意图均由广东省农机研究所陈定敢工程师精心绘制。另外，在编写过程中赖登明研究员、刘金章研究员、李焕烈高级工程师、张汀高级兽医师也给予了大力支持，在此一并表示感谢。
第一章 健康养猪概述
一、我国养猪业的生产现状
二、健康养猪的理念
三、健康快乐的养猪实践
四、健康养猪是现代养猪新模式
第二章 猪的行为习性及猪的福利
第一节 猪的主要行为习性
一、采食行为
二、排泄行为
三、群居行为
四、争斗行为
五、母性行为
六、性行为
七、探究行为
第二节 猪对福利的基本要求
第三章 猪的品种与杂交利用
第一节 引入优良品种
一、长白猪
二、大约克夏猪
三、杜洛克猪
四、汉普夏猪
五、皮特兰猪
六、PIC配套系
七、斯格配套系
第二节 中国优良品种
一、地方品种
二、培育品种
第三节 引种技术
一、引种前的准备工作
二、种猪的选择
三、引种运输注意事项
四、种猪到场后的饲养管理
五、引种的误区
第四节 猪的健康高产杂交利用
一、杂交的概念
二、猪的杂交模式
三、目前我国主要推行杜长大三元杂交模式
四、提高杂种优势的途径
五、杂种猪的饲养管理
第四章 猪的营养与安全饲料配合
第一节 猪消化道对营养物质的吸收
第二节 猪所需的营养物质
一、蛋白质
二、能量
三、水
四、矿物质
五、维生素
第三节 猪的饲料种类及其营养特点
一、能量饲料
二、蛋白质饲料
……
第五章 猪的健康高产繁殖技术
第六章 猪的健康高产饲养技术
第七章 猪场建设
第八章 猪健康高产养殖场防疫关键技术
第九章 猪病的临床诊断技术
第十章 猪重要疫病防控技术
第十一章 猪场临床实用治疗技术
第十二章 猪场的经营管理
一、地方品种 1986年出版的《中国猪品种志》将我国地方猪种归纳为48个。根据地方品种在当前生产中的使用情况及现实作用，特介绍一些影响较大、具有突出性能表现或特色的地方良种。 （一）太湖猪 1.产地与分布太湖猪产于长江下游的沿海沿江地区，共有7个类群。其中产于嘉定县的称“梅山猪”，产于松江县的称“枫泾猪”，产于嘉兴、平湖县的称“嘉兴黑猪”，产于武进和靖江县的称为“二花脸猪”。还有“横泾猪”、“米猪”、“沙乌头猪”。以上猪种因其有共同的来源，主要特征和特性也很类似，集中分布在太湖流域，从1974年起统称“太湖猪”。太湖猪分布范围广，数量多，品种内类群结构丰富，有广泛的遗传基础。 2.体型外貌体型中等，各类群间有差异。以梅山猪较大，骨骼较粗壮，头大额宽，额部皱褶多、深，耳特大，近似三角形，软而下垂，耳尖齐或超过嘴角，形似大蒲扇；背腰宽平或微凹，腹大下垂；四肢稍高，卧系撒蹄，大腿欠丰满；全身被毛稀疏，腹部更少，被毛黑色或青灰色，梅山猪的四肢末端为白色，俗称“四白脚”，也有尾尖为白色的；后躯皮肤有皱褶，随着身体肥度的增强而逐渐消失。乳头一般8～9对。 3.生产性能太湖猪以繁殖力高著称于世，是全世界已知猪品种中产仔数最高的一个品种，经产母猪每胎产仔15头左右，泌乳力高、母性好。成熟早、肉质好、性情温驯，易于管理。7-8个月体重可达75千克，屠宰率65%-70%，胴体瘦肉率40%-45%。肉色鲜红，肌肉内脂肪较多，肉质好。但纯种太湖猪肥育时生长速度慢，胴体中皮的比例高，瘦肉率偏低。 ……
内容挺好，就是书纸太簿了！
东西使用!
爸爸说还算实用
适合有志于从事本行业的人进行普及性的阅读。