家庭营养荤菜1688例
犀文图书
湖南美术
出版时间：
2011-1
出版社：
湖南美术
作者：
犀文图书
页数：
183
内容概要
本书秉着营养与美味相结合、烹饪手法与技巧相结合的原则，按主材料分类，介绍了500道家庭营养荤菜，500个营养功效以及500个贴心提示，让读者在学着做过程中零障碍，学得轻松，吃得美味。
本书配有彩色图案、步步详解，图文对应，视觉与味觉并重，美味与健康兼具，很适合家庭主厨参考使用。
书籍目录
水产类
蛋类
肉类
编辑推荐
500道菜+500个营养分析+500个小贴士+188个制作技巧。 荤菜多美味，吃法讲水准。 科学选食谱，健康不求人。
图书封面
广告
下载页面
一般般，不是很实用
各类肉做法比较多，方法说明也不复杂！