美食节策划与动作-美食节策划与动作
辽宁科学技术出版社
出版时间:
2000-1
出版社:
辽宁科学技术出版社
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无
内容概要
《美食节策划与运作》主要内容包括:第一章、美食节活动概述;第二章、美食节主题选择;第三章、美食节的计划安排;第四章、美食节菜单的设计;第五章、美食节气氛与环境布置;第六章、美食节餐台装饰与营业用具等。
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2000-1
辽宁科学技术出版社
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《美食节策划与运作》主要内容包括:第一章、美食节活动概述;第二章、美食节主题选择;第三章、美食节的计划安排;第四章、美食节菜单的设计;第五章、美食节气氛与环境布置;第六章、美食节餐台装饰与营业用具等。
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