特色水果栽培技术
2008-4
四川教育出版社
党寿光 编
132
本书是新型农民技术培训系列丛书之一，供各地开展新型农民培训时选用。本书采用了国家最新标准、法定计量单位和最新名词、术语，并注重行业针对性和实用性，力求做到内容浅显易懂、图文并茂，让农民朋友易于学习、掌握。 本书共分六章，分别介绍了六种特色水果的栽培技术，它们有：甜樱桃、枇杷、芒果、柠檬、荔枝、龙眼。
第一章 甜樱桃 第一节 栽培现状及发展前景 第二节 主要优良品种 第三节 甜樱桃对生态环境的要求 第四节 甜樱桃栽培技术第二章 枇杷 第一节 概述 第二节 枇杷分类与主要品种 第三节 枇杷对生产环境的要求 第四节 枇杷生产栽培技术第三章 芒果 第一节 主要栽培品种及新引进品种 第二节 建园 第三节 栽培管理 第四节 果实采收第四章 柠檬 第一节 柠檬生产现状 第二节 柠檬主要栽培品种 第三节 柠檬的繁殖 第四节 柠檬的栽培管理 第五节 柠檬主要病虫害防治 第六节 柠檬的果实管理、贮藏及商品化处理第五章 荔枝 第一节 概述 第二节 主要优良品种 第三节 育苗技术 第四节 栽培技术 第五节 病虫害防治第六章 龙眼 第一节 概述 第二节 主要优良品种 第三节 生长结果习性 第四节 对环境条件要求 第五节 苗木繁育 第六节 早结丰产栽培技术 第七节 病虫害防治
3.修剪方法 （1）短截将长果枝截去1／3～1／2，中果枝截去1／2，徒长枝和徒长性结果枝适度短截培养大、中型结果枝组。从密节芽以下短截未结果花枝。 （2）回缩将多年生枝或枝组剪短或剪小。主要用于复壮枝组，降低结果部位，增强弱枝的生长势；或对大枝堵头，促使下部枝复壮。 （3）疏枝疏除过密枝、纤弱枝，以改善树冠通风透光条件。各级骨干枝上一般间隔20厘米保留1枝结果枝。 （4）抹芽除萌 芽萌发后抹去背上多余的徒长芽，剪口和锯口下无用的丛生芽，选留位置、角度、长势合适的芽。 （5）摘心摘除新梢顶部一段幼嫩部分。一般在新梢长到20～30厘米时摘心。 （6）扭梢、拿枝、拉枝扭梢是对直立性强的徒长枝、竞争枝扭转压平，以削弱其长势，改造成结果枝组；拿枝是对竞争枝、强旺枝，用双手自基部向上逐渐挪动，伤其木质部而不折断，抑制生长，改变角度；拉枝是在生长季节调整骨干枝角度、方位。
