凯米斯琦的化学DIY
1970-1
南京师范大学出版社
龙琪//周志华
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让我们一起从生活走进化学，你会发现《凯米斯琦的化学DIY》叙述的内容，全是你渴望知道的有趣的生活常识。化学作为一门基础学科，它的进步不断加深人类对物质世界的认识，不断提高人类改造物质世界的能力，并不断改善人类的生活。化学已渗透到国民经济和人民生活的各个方面，成为改造产业结构、推动经济发展、提高人民生活质量和满足社会多元化需要的重要因素。离开化学，人类的生活就无法改善，人类社会将难以前进。
引子夏季冰饮可乐遇到薄荷糖自制汽水自制冰激凌神奇的早餐牛奶中的彩色环水中跳芭蕾的鸡蛋米粥中的蓝色漩涡爸爸的功夫茶买茶记牙膏里面有什么茶水原来还是指示剂茶水小魔术家庭消烟战争藏烟记神奇的火柴妙法点香烟香烟烟气的酸度世上有鬼吗凯米差点被鬼“掐死”老李头被鬼“附体”地窖之谜自制灭火器水变牛奶再变水斩鬼见血会变色的米和菜真假黑香米美丽的紫包菜藏在食盐中的碘食用盐也会有假盐中碘的检验维生素C含量大比拼铁钉遇到碘水吃火锅引发的实验作为火锅燃料的固体酒精向食盐水中通电电解白醋胃舒平里有什么口香糖的实验口香糖嚼多久口香糖有多甜口香糖的测量结果巧除口香糖水果电池伏打电池的发明废旧电池不必回收了自制柠檬电池自制白醋电油Happy Childrens Day!有趣的化学实验有用的化学实验后记
一股特有的薄荷清凉味顺着喉咙往下走，确实感觉凉爽许多。一不小心，把薄荷糖给吞了下去。不一会儿，凯米就觉得胃里有股强有力的气流直往上蹿，还没来得及张嘴，这股气就顺着鼻腔冲出来，鼻子顿时一阵酸，眼泪也不由自主地流了出来。他习惯性地张开嘴，让下一股气流从嘴里跑出去。可是气流太猛，他的眼睛禁不住流出泪水。 就这样一路上打嗝，过了一会儿就到家了，斯琦看到凯米很是惊讶。 “哎呀，你的眼睛怎么老是流泪呀？”她赶紧递过去一张面巾纸。 “真是奇怪了。我平时喝了可乐虽然会冲鼻子，但一会儿就过去了。可是这次在超市买的可乐，喝了以后冲鼻子冲得特别厉害，不会是买了假冒的吧。”凯米边说边接过纸擦了擦眼睛，但不一会儿又变得泪流满面了。 斯琦摇摇头说：“超市的东西怎么可能有假。你还买了什么？” “还有薄荷糖和口香糖。不过薄荷糖让我吃了一颗。” “啊？天哪！难怪你要冲鼻子冲得难受。喝了可乐以后是不能吃薄荷糖的。” “为什么？”凯米好奇地问。 “你想知道吗？你把那瓶可乐和没吃完的薄荷糖给我，我演示给你看。”斯琦把可乐瓶盖拧开一点，发出嘶嘶的响声。等响声停止以后，她把盖子拧下来放在一边，放了两颗薄荷糖进去，就见瓶中原本平静的可乐一下子炸开了锅，很多气泡沿着瓶壁直往外冒，沉入底部的薄荷糖涌起一股气浪。 “这就是你在吃完糖后，胃中的反应。吃薄荷糖同时喝大量可乐是非常危险的。”斯琦接着说，“我在网上看到一个喝‘沸腾可乐’比赛，一名外国壮汉一口气吃下14颗薄荷口香糖后喝可乐，接着大量可乐从他的嘴角喷了出来，壮汉倒在地上痛苦万分。”
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