苏州历代饮食诗词选
2013-10-1
苏州大学出版社
潘君明
潘君明,笔名江虞、散采田、东门君、田风等,晚号东村老人。1937年12月生。江苏常熟人。民间文艺家、诗人、吴文化及监狱学学者。本职为政法干部,一生从事公安、司法工作,曾任教育科科长,高级政工师,一级警督。长期从事民间文学、监狱学、昊文化研究及诗歌创作。出版民间文学、诗歌、楹联、散文及监狱学等方面著作40余部,另有收录其作品的图书160余部。多次获全国和省、市奖励。曾两任苏州市民间文艺家协会主席。现为中国民间文艺家协会、中国楹联学会、中华诗词协会、中国监狱学会会员。江苏省民间文艺家协会名誉理事。苏州市非物质文化遗产专家组成员、苏州方志文化建设专家库成员、姑苏区方志文化建设专家咨询团成员。
一、宴会
郡斋旬假,始命宴呈座客示郡僚
九日宴集醉题郡楼兼呈周、殷二判官
城上夜宴
西楼喜雪命宴
池上小宴问程秀才
郡斋雨中与诸文士燕集
重阳陪李苏州东楼宴
正月十三夜与乡友会饮
孟阳载酒就余同饮,方失子叠前韵志感
雪夜苑先斋中饮博达旦
留客
暖锅(二首)
围炉饯腊
饯春
咏暖锅
咏暖锅
吴门新竹枝(选二)
盛泽食品竹枝词(选一)
二、饮酒
饮酒乐
酒楼
袭美醉中寄一壶并一绝,走笔次韵奉酬
琴酒
小酌
对酒
谢姑苏学士寄木兰堂官酝
和君实南园独酌(三首)
饮酒
小酌
独酌谣
汗酒
前有尊酒一首,送朱秀才之慈溪
节饮诗
尝葡萄酒歌
与客饮西园花下
晚霞独酌南楼
渊源堂夜饮
端午小酌
睡起小酌
德韫弟禁酒有作兼咎鸿儿
对酒
醉
对酒
进酒歌
姑苏杂咏(选一)
社中诸友,携酒园中送春
对酒
独酌
呼酒
与徐汝南过许给事饮作,许素精事馔,是夕特穷水陆畅饮至醉
谢许殿卿寄中山酒歌
酒房戏为长庆体示四郎侄
品酒前后二十绝(选二)
酒间偶题
饮酒(二首)
对酒(二首)
饮虎丘酒楼
程益言邀饮虎丘酒楼
忆江南(二首)
饮酒(选——)
山塘酒楼
酿酒
年节酒(选三)
姑苏竹枝词(选一)
酿白酒
吴门新竹枝(选四)
胡未云东斋招饮
姑苏竹枝词(选二)
盛泽食品竹枝词(选一)
吴门画舫竹枝词(选一)
三、食鱼
秋风歌
食鱼
鲈鱼
松江鲈鱼
四时田园杂兴(选一)
河豚叹
赋河豚鱼
离亭燕·咏河豚
同官送鲈(二首)
食鲥鱼
白鱼羹戏题
谢雪坡送饶介之鲈鱼,介之有歌索次其韵
食鲈鱼
答于乔再次韵送鱼鲜
……
四、食蟹
五、饭粥
六、糕饼
七、鲜果
八、蔬菜
九、水八仙
十、其他
附录
作者简介
后记