优质梨栽培技术
2006-2
中原农民出版社
董玉山，张丽君 著
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“农民科普丛书”共8个书系55《优质梨栽培技术》目，每本7万字左右，共390多万字，可谓门类齐全，洋洋大观！这套丛书以服务农民为主要对象，以农村经济和农民需求为基本依据，以普及农业科学技术和知识为主要内容，以推广转化农业科技成果、发展优势产业、特色产业和支柱产业为重点，紧扣服务社会主义新农村建设的主题。在编著方法上，他们组织动员省内100多名知名农业科技人员和科普专家执笔撰稿，紧紧围绕种植、养殖和农副产品精深加工，坚持贴近农业生产、贴近农村生活、贴近农民需要，全面、系统、分类著述农业先进适用技术，采取《优质梨栽培技术》介绍一种技术，力求深入浅出、删繁就简、图文并茂、通俗易懂，基本做到了让农民看得懂、学得会、用得上，既针对了农业特点，也符合农民的阅读理解水平。无论是从全书编著内容的全面性、系统性、针对性、前瞻性，还是从全书编著方法的科学性、先进性、适用性和逻辑性，都具有鲜明的特色，有很强的创新性，是一套不可多得的好书，大大丰富了当前我省“三农”读物知识宝库。 希望广大农民兄弟以这套图书为基本读物，大力开展学科学、信科学、懂科学、用科学活动，运用现代科学技术知识改变生产方式、生活方式和思维方式，依靠科技进步调整农业经济结构，转变经济增长方式，实现农业增效、农民增收、农村发展。也希望科技行政部门在加强科技创新的同时，进一步切实加强科普读物的创作，进而促进科学普及，要针对不同的社会群体，组织编写更多更好的科普读物，为提高全社会的科学文化素质做出更大的贡献。
一、梨树的特征特性（一）根系生长规律（二）芽、枝和叶的生长特性（三）开花、坐果、落花落果（四）果实成熟二、梨树对环境条件的要求（一）土壤（二）温度（三）水分（四）光照（五）风（六）其他因素三、梨的主要优良品种（一）早熟品种（二）中熟品种（三）晚熟品种四、梨的栽培管理技术（一）育苗（二）建园（三）梨树的栽植及栽后管理五、整形修剪（一）梨树生长结果特性和修剪特点（二）树形（三）修剪技术要点（四）不同年龄时期梨树的修剪技术（五）密植梨园修剪技术（六）放任树的修剪技术六、土肥水管理技术（一）土壤管理（二）梨园施肥（三）灌溉与排水七、人工辅助授粉与疏花疏果（一）人工辅助授粉（二）疏花疏果八、梨的病虫害防治技术（一）梨树病害（二）梨树害虫九、梨的采收及采后管理（一）采收（二）果实预冷（三）梨果的储藏技术（四）梨果商品化处理技术附录
