新调酒手册
陈尧帝
南方日报出版社
出版时间:
2002-8-1
出版社:
南方日报出版社
作者:
陈尧帝
页数:
383页
内容概要
本书附调酒彩色实务图片,随时学习;本书内容共分十五章,20余万言,400余页;为便于学生学习,文辞力求简明易懂。
图书封面
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2002-8-1
南方日报出版社
陈尧帝
383页
本书附调酒彩色实务图片,随时学习;本书内容共分十五章,20余万言,400余页;为便于学生学习,文辞力求简明易懂。