一編就上手的幸福甜點，美味限定！
2011-11-14
橘子
連小乃 著
《一編就上手的幸福甜點，美味限定！》示範40種初學者也能輕鬆勾出的幸福甜點，繽紛可口的馬卡龍，宛如戀愛滋味的草莓蛋糕、 香甜清爽的檸檬派、粉嫩Q軟的法式軟糖……40種光看都幸福的甜點，帶你享受一場美味下午茶。 Stepbystep詳細的圖解步驟，從最基礎的拉線頭、穿針開始示範，起針、短針、長針、鎖針、加針、減針…… 從初級到進階，最詳盡的針法示範，還有有趣的甜點文化特色與你分享，讓你輕鬆鉤、趣味讀！
連小乃，曾就讀於中國文化大學生活應用科學系，畢業後自創品牌：nene草莓園，除了出版教學相關書籍，也提供鉤針娃娃訂做，還有一對一的鉤針娃娃教學，幸福於鉤針娃娃帶來的笑臉，滿足於鉤針娃娃產生的自信，堅信沒有毛線做不出來的東西，只要有一隻勾針，一球毛線，一包棉花，一把剪刀，就能勾出一個小小世界。 著有： 《鉤出你的味蕾》 《編織你的FUNFUNZOO》 臉書粉絲團：nene草莓園 部落格關鍵字：nene草莓園
能夠讓人幸福久久的甜點認識工具與材料學會這些針法，輕鬆鉤出幸福甜點針法圖示說明甜點各步驟組合方法緞面繡、結粒繡、直線縫Chapter1色彩繽紛的法式小點Macaron 馬卡龍Damoiselle 覆盆子馬卡龍Monsieur Macaron 巧克力馬卡龍Tiramisu Macaron 提拉米蘇馬卡龍Kyoto matcha 宇治金時Couronne Macaron皇冠馬卡龍Carnaval Macaron嘉年華馬卡龍Chapter 2 甜蜜誘人的蛋糕餅乾 Cake & BiscuitFraise Mont Blanc 草莓蒙布朗Mont Blanc 傳統蒙布朗Mont Blanc 塔形蒙布朗Miel Rose蜜玫瑰Madeleine瑪德蓮Canelé可麗露Mango-Charlotte芒果夏洛特Palmiers Recipe蝴蝶酥Chapter 3 充滿驚奇的泡芙 Cream puffsParis-Brest巴黎芙輪Religieuse 修女泡芙Saint-Honoré聖人泡芙éclair閃電泡芙Chapter 4 振奮人心的酥脆派塔 Tarte & PieNormandy Apple Tart諾曼第蘋果塔Tarte Framboise 覆盆子塔Tarte Myrtilles 藍莓塔Tarte Bourdaloue 紅酒洋梨塔Tarte Citron 檸檬塔Mille Feuille拿破崙派Mille Feuilles a la fraise法式草莓千層派Chapter 5給人飽滿能量的麵包鬆餅 Bread & WaffleBaguette法國麵包Sandwiches三明治Waffle鬆餅Croissant可頌Chapter 6 午後優雅的下午茶 Tea SetTea Pot紅茶壺Tea Cup紅茶杯組Tea strainer濾茶器：Teaspoon湯匙Milk pot奶壺：Sugar Bowl糖罐……
