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家常凉拌菜

万象文画编写组 编 内蒙古人民出版社
出版时间:

2010-1  

出版社:

内蒙古人民出版社  

作者:

万象文画编写组 编  

页数:

71  

内容概要

简单的烹调技法,科学的营养搭配,每一本都贴近生活、贴近读者,所选的菜品都本着选材简单,文字通俗易懂,图片精美,是一套整体制作精良,非常适合热爱厨艺的读者购买的实用菜谱丛书。

书籍目录

拌猪耳朵葱拌老虎菜油淋黄帝豆芹菜豆腐干青红丝藕片凉拌西兰花葱味鸡蛋川味青瓜菠菜豆腐丝拌两样土豆洋葱丝1拌侧耳根1拌风螺红丝银鱼凉拌四季豆家乡凉粉果冻芦荟萃拌胡萝卜粉丝水果沙拉冬笋拌油菜芝麻拌藕片凉拌菠菜粉丝糯果酿莲藕泡豇豆葡萄藕片芹菜拌鸭丝蒜汁时蔬三丝生菜三色凉爽皮生拌百叶蔬菜沙律水煮毛豆……

章节摘录

插图:


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很简单的一本书,里面的菜式很好学,很实用,很好


很不错的一本书,可以作为参考


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