调酒技术
劳动和社会保障部教材办公室组
中国劳动社会保障出版社
出版时间：
2001-06-01
出版社：
中国劳动社会保障出版社
作者：
劳动和社会保障部教材办公室组
内容概要
全国中等职业技术学校饭店服务专业教材:本书包括常见软饮料知识、鸡尾酒知识、酒吧经营以及酒吧实用美学知识等内容，书后附有40种鸡尾酒配方精选和国际调酒师组织简介等。
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2001-06-01
中国劳动社会保障出版社
劳动和社会保障部教材办公室组
全国中等职业技术学校饭店服务专业教材:本书包括常见软饮料知识、鸡尾酒知识、酒吧经营以及酒吧实用美学知识等内容，书后附有40种鸡尾酒配方精选和国际调酒师组织简介等。