中药材GAP实用技术
2011-5
中国医药科技出版社
王书林
285
《全国医药中等职业教育药学类规划教材:中药材GAP实用技术》是“全国医药中等职业教育药学类规划教材”之一,分为三大部分。第一部分介绍了中药材GAP的内容和要求、各类药材的GAP技术;第二部分介绍了43个常见药材的种养实例;第三部分为实训内容。《全国医药中等职业教育药学类规划教材:中药材GAP实用技术》可作为医药中等职业教育相关专业教学用书,本教材主要供医药中等职业学校药学专业使用,亦可作为药品行业职工继续教育和培训的教材。
第一部分 基础知识和基本技能第一章 中药材GAP的内容和要求第一节 中药材GAP的目的和意义一、中药材GAP的概念二、中药材GAP的目的三、实施中药材GAP的意义第二节 中药材GAP的内容一、产地生态环境二、种质和繁殖材料三、栽培和饲养管理四、采收和初加工五、包装、运输和储藏六、质量、人员、设备、文件管理第三节 中药材GAP基地建设的原则和要求一、中药材GAP基地建设的指导思想和原则二、中药材GAP对产地生态环境的要求三、中药材生产标准操作规程的制订第二章 植物类药材的GAP技术第三章 动物类药材的GAP技术第二部分 药材种养实例第三部分 实训指导附录
《全国医药中等职业教育药学类规划教材:中药材GAP实用技术》以中等职业教育学生应具备的职业技能和职业素质为核心而编写,我们突出了实践技能,弱化了理论,理论以技能为中心,以够用为度;本教材遵循了生产逻辑和学习逻辑,易学易懂;在栽培、养殖技术方面,我们只编写了实用性较大的主要栽培、养殖技术,屏弃了那些意义不大的非主流的方法。另外,我们充分考虑了学科设置和本学科的重点,所以并非本学科重点的动植物形态描述部分没有编入;本教材是按学生应掌握的技能为单位编写的,每个部分都是一个相对独立的功能单位,都包含了知识介绍和实践实训等内容。