天工开物
2011-1
中国国际广播出版社
潘吉星
207
《天工开物》是宋应星一生中的主要著作，反映明末科学技术现状，基本上是根据作者的亲自调查而写出来的，具有直观的生动性和真实性的特点。宋应星从生活实际中悟出这个道理后，就利用原有的文化知识，虚心向劳动群众请教，及时记录下有关的工农业技术，写成了《天工开物》这部宏著。当明末社会每况愈下，士大夫埋首四书五经、宋明理学而轻视实学的风气下，宋应星写这部书是有些反潮流的精神的。
《天工开物》的明刊本分上中下三卷、十八章，每卷订成一册，全书五万三千字，插图一百二十三幅，其中上卷有六章，中卷七章，下卷五章。
第一部分导论
一、《天工开物》产生的时代背景
二、《天工开物》作者宋应星的事迹
三、《天工开物》的内容和成就
四、《天工开物》在中国科学文化史中的地位
五、读《天工开物》时应注意的几个问题
六、怎样研读《天工开物》
第二部分选读
天工开物卷序
上卷
一、乃粒
宋子曰
总名
稻
稻宜
稻工
稻灾
水利
麦
麦工
二、粹精
攻稻
攻麦
三、作咸
盐产
海水盐
池盐
井盐
四、甘嗜
蔗种
蔗品
造[红]糖
造白糖
五、膏液
宋子曰
油品
法具
六、乃服
蚕种
蚕浴
种忌
种类
抱养
叶料
食忌
病症
结茧
造绵
治丝
花机式
龙袍
七、彰施
诸色质料
蓝淀
红花
造红花饼法
中卷
八、五金
宋子曰
黄金
银
铜
附：倭铅
铁
九、冶铸
宋子曰
钟
釜
钱
十、锤锻
治铁
锄镈
搓
锚
针
治铜
十一、陶埏
宋子日
瓦
砖
罂、瓮
白瓷
十二、燔石
宋子曰
石灰
煤炭
白矾
青矾、红矾、黄矾、胆矾
硫黄
砒石
下卷
十三、杀青
造竹纸
造皮纸
十四、丹青
朱
墨
十五、舟车
宋子曰
漕舫
车
十六、佳兵
火药料
硝石
火器
十七、曲蘖
酒母
神曲
丹曲
版权页：插图：【提要】本章的名字取自《老子》第三十一章“佳兵者，不祥之器”，此处指武器，因而讨论的对象是各种武器的制造技术及其构造与使用方法。全章正文共七节，前三节洋细叙述弓、箭、弩和矛戈等冷武器的制造，后四节与火药及火器技术有关。在《火药料》节中用阴阳学说陈述火药爆炸和配方原理，介绍了火药种类和成分，但没有给出具体的火药成分配比，不是作者定量观念不强，可能出于别种考虑。按下叙述了硝石的采集和提纯。在《火器》节中主要介绍了火炮、地雷、水雷、鸟铳和新武器万人敌等，但没有提到各种火箭，是为重要遗漏。总的来说对冷武器的叙述详于火器，而火器是明代统治者非常重视的，这方面详情可参阅天启初年（1621）刊刻的《武备志》。作者在叙述火器时主张试验、试见，这种精神是可取的。但在前言中认为火药机械之窍最先发明于西方，而后乃及于中国，这是不正确的。火药及其在火器中的应用事实上发明于中国，而后传到西方后变幻百出，日盛月新。此处选录关于火药火器的三节。
《天工开物》：国学经典导读
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没有翻译好!太多文言文了