牛蒡栽培答疑
2012-12
山东科学技术出版社
李辉，李大鹏，李金莲 等 著
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自2009年以来，我们对王乐义首创冬暖式蔬菜大棚技术进行了系统总结，编写了《跟王乐义学种大棚菜丛书》和《王乐义大棚菜栽培答疑丛书》。这两套丛书出版后，得到了全国各地广大农民的欢迎，让更多的农民朋友不用走出家门就能够了解到最先进的蔬菜品种及栽培技术，实现依靠科技走上致富之路的美好愿望。 在王乐义的带领下，寿光的蔬菜生产技术不断加大科技创新力度，众多新品种、新技术不断应用到蔬菜生产中，蔬菜生产的科技含量不断提高，农业现代化水平全面提升。特别是随着“绿色蔬菜”的迅速推广，相关生产技术也在不断进步和提升，新技术的广泛应用为农业产业化发展注入新的生机与活力，为农业增效、农民增收开辟了更广阔的空间。 为更充分地推广寿光蔬菜生产新技术，让广大农民朋友及时解决蔬菜种植过程中遇到的难题，在山东科学技术出版社、寿光市委宣传部的倡导组织下，潍坊科技学院的农业专家教授又对一些常见的蔬菜品种生产过程中可能遇到的疑难问题和最前沿的品种、技术进行分类整理，重点对蔬菜生产关键环节、最新技术、典型经验以及有推广价值的栽培模式等进行收集和总结；并对原来出版的《跟王乐义学种大棚菜丛书》和《王乐义大棚菜栽培答疑丛书》进行有益拓展和全面补充，以期更加有效地为全国各地农民肌友提供良好的技术服务。同时邀请山东省农业科学院的专家教授参与编写部分书稿，更增强了丛书的科学性、针对性。丛书本次推出28种，包括大棚蔬菜栽培和露地蔬菜栽培两部分，基本上涵盖了北方大部分生产中栽培的蔬菜品种。 ……
《王乐义蔬菜栽培答疑丛书：牛蒡栽培答疑》以深入浅出的形式介绍了各类常见蔬菜的栽培技术要点，还对蔬菜生长过程中常见的问题进行了疑难解答。在编排方式上按照蔬菜种植操作顺序进行排列，便于农民朋友在具体实践中使用和查阅。既包括蔬菜种植的常规技术，又包含介绍寿光菜农自创的实用技术，语言通俗易懂，内容简明扼要，确保广大农民看得懂、学得会、用得上。相信该书的出版会对全国各地的农民朋友发展蔬菜生产起到一定的指导、促进和借鉴作用。
1.牛蒡的开发前景如何？2.牛蒡产地与种植历程是怎样的？3.种植牛蒡能否实现机械化作业？4.牛蒡有什么营养价值和药用价值？5.牛蒡有什么开发价值？6.牛蒡的形态特征是怎样的？7.牛蒡怎样分类？8.牛蒡品种有哪些？9.牛蒡生长发育对环境条件有什么要求？10.什么是牛蒡露地春播生产技术？11.什么是牛蒡露地秋季栽培技术？12.什么是牛蒡地膜覆盖春早熟栽培技术？13.什么是牛蒡大棚栽培技术？14.什么是牛蒡越冬栽培技术？15.怎样防治牛蒡白粉病？16.怎样防治牛蒡花叶病？17.怎样防治牛蒡根结线虫病？18.怎样防治牛蒡细菌性黑斑病？19.怎样防治牛蒡黑斑病？20.怎样防治牛蒡灰斑病？21.怎样防治牛蒡菌核病？22.怎样防治牛蒡紫纹羽病？23.怎样防治牛蒡根腐病？24.怎样防治牛蒡黑痣病？25.怎样防治牛蒡萎蔫病？26.怎样防止牛蒡发生歧根？27.怎样防止牛蒡糠心和变黑？28.怎样防止牛蒡抽薹？29.如何防治甘蓝夜蛾？30.如何防治小地老虎？31.如何防治锈葫形象甲？32.如何防治黄足黄守瓜？33.如何防治牛蒡长管蚜？34.如何防治灰地种蝇？35.如何防治牛蒡实蝇？36.如何防治蛴螬？37.如何防治蝼蛄？38.如何防治金针虫？……
29.如何防治甘蓝夜蛾？ 甘蓝夜蛾幼虫为杂食性害虫，主要危害白菜类、茄果类、豆类、牛蒡、甜菜等多种蔬菜。 （1）形态特征：危害牛蒡的甘蓝夜蛾成虫灰褐色，前翅有明显肾形和环状斑。老熟幼虫淡绿色等多变体色，每节背部有倒“八”字形黑斑，背线黄绿或棕褐色。 （2）发生规律：危害牛蒡的甘蓝夜蛾初孵幼虫群居叶背，啃食叶肉残留表皮，呈灰白色碎状斑。3龄幼虫咬穿叶片，呈不规则缺刻。4龄后幼虫暴食，残食成网状孔洞，或仅留叶脉和叶柄。危害类相同的还有斜纹、银纹、甜菜夜蛾等害虫。 （3）防治措施：在幼虫3龄前药防。若发现幼龄幼虫叶背群居，或叶表面呈现碎状斑，或摇晃时有幼虫垂落，用菊马或菊杀合剂、卡死克或抑太保、天王星或灭扫利、米满等喷洒。 30.如何防治小地老虎？ 小地老虎幼虫为杂食性害虫、，且有“切根”特点，危害早春初夏播种或移栽时的多种蔬菜幼苗。 （1）形态特征：危害牛蒡的小地老虎成虫暗褐色，前翅肾形斑外有一向外楔形黑斑，对顶向内有2个楔形黑斑。 老熟幼虫黑褐色，密布大小不等颗粒。 （2）发生规律：小地老虎初孵幼虫在春季菜苗或阔叶杂草的叶背和心叶处昼夜取食，因食量小难见伤害，随龄期增大心叶被咬成秃尖。3龄后幼虫分散，昼伏夜出。大龄幼虫会食断幼苗茎基部形成倒苗，严重时缺苗断垄至毁种。危害雷同的切根害虫还有大地老虎、黄地老虎等。 ……
