中国药材GAP进展
2008-6
东南大学出版社
郭耀宗 主编
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187000
随着“崇尚自然、健康安全”的潮流，天然药物和传统医药研究也逐渐为世界各国所重视。我国的传统医药——中医药的发展历史悠久并延续至今，为人民的健康保健事业发挥着巨大的作用。中医药实践有赖于中药的保健和作用，而中药材的品质，又直接关系到中药质量与临床疗效。因此，要想使中医药的发展顺应当今世界科学技术发展水平与国内外市场的需求，就必须解决好中药材生产的规范化和标准化。 六十多年以来，我国的中医药事业得到了巨夫的发展，中药材的需求日增，中药材的种植生产的规模也日益扩大。但随之而来，中药材市场也出现了中药材栽培品或野生的品种、产地、采集期不一的混乱，从而造成药材的鱼龙混杂，良莠不齐。《中国药典》（一部）收载的一些常用中药材，同一味（种）的药材有2-5个品种的较多，都是法定药材。如果几个品种都可做同一味（种）药材应用，这就有可能扰乱了各地区的中医所习用的某一品种中药材的经验，品种难以保障，影响了中药材的质量稳定，也影响到中药的疗效。由此，中药材的品质、中药的质量成了中医药进一步发展提高的关键。
《中国药材GAP进展》(第一辑)图册入编的单位大都为中药材种植和生产领域的佼佼者，他们既是实施“中药材生产质量管理规范(GAP)”的先行者，又是中药材种植和生产领域进步的榜样。一张张精美的图片，反映了中药材生产规范化的进程，也体现了中药材种植和生产的发展方向。
上海华宇药业有限公司/西红花GAP基地贵州信邦中药发展有限公司/施秉、雷山中药村GAP生产基地江西汇仁堂中药饮片有限公司/中药材GAP基地浙江天皇药业有限公司/天台铁皮石斛GAP基地河南宛西制药南阳张仲景中药材发展有限责任公司/山茱萸GAP基地内蒙古亿利科技实业股份有限公司/甘草分公司重庆华立药业股份有限公司/青蒿GAP基地山东鼎立中药村科技有限公司/桔梗GAP基地广东广州白云山和记黄埔中药有限公司/安徽阜阳白云山板蓝根GAP基地云南特安呐制药股份有限公司/三七GAP基地江苏银杏生化集团股份有限公司/银杏GAP生产基地广东化州市绿色生命有限公司/化橘红GAP基地湖北惠涛九资河药业有限公司/茯苓GAP基地中国药材GAP(第一辑)药材基地分布图附录 中药材生产质量管理规范(试行) 中药材生产质量管理规范认证管理办法 《中药材生产质量管理规范》(试行) 中药现代化发展纲要(2002年至2010年) 欧共体药用和芳香植物种植管理规范(GAP)条例 药用植物及制剂进出口绿色行业标准 无公害农产品生产推荐农药品种名录 中国道地药材著名产地及常见品种
上海华宇药业公司西红花GAP生产基地坐落在上海郊县，地处长江入海口，这里气候湿润，雨量充沛，为上海市绿色农业区划范围。上海西红花种植生产起步于20世纪80年代。1983年，原上海药材公司承担了国家经委、国家医药管理局“番红花球茎复壮、增产及推广研究”项目，进行小球茎复壮、大棚生产推广研究。1987年，西红花研究成果荣获国家科学技术进步二等奖。1999年起，华宇公司积极响应国家“实施中药材GAP，规范中药材生产”的号召，逐步将GAP的要求纳入到西红花基地的管理当中，积极开展对公司及产地收购站人员的培训及队伍建设，科学制订西红花生产质量控制的各项软件，并不断完善基地的硬件，建立统一的加工、仓储设施，初步形成了“公司+农户+科研”的基地运作模式。在国家发改委、科技部等政府主管部门的大力支持下，华宁公司投入巨资，先后对西红花规范化种植技术、加工工艺、球茎复壮、病虫害防治等关键技术进行了攻关，并取得了丰硕的成果，为上海西红花产业的可持续发展，为稳定产品质量、增强出口竞争力、提高经济效益打下了良好的基础。
