插花员职业资格培训
2008-9
王莲英,秦魁杰
103
《插花员职业资格培训：初级教材》为初级教材，书中遵照插花员国家职业标准的规定并以此为纲安排各级别各章节的内容，并按理论篇、技能篇两大部分归纳各有关章节进行编写，书中绝大部分(90％)示范、实例作品皆由北京插花艺术研究会成员创作，力求规范和典型。 自2002年我国颁布插花员国家职业标准以来，人们要求让插花走进千家万户的呼声也越来越高，越来越强劲；从业人员愈发感到专业知识的不足和技艺的不精。大家都需求插花花艺更加广泛的普及和提高。
王莲英，中国杰出插花艺术家，2008北京奥运会颁奖用花主要设计者。 1936年10月生，河南开封人，北京林业大学园林学院教授，园林植物与观赏园艺学科博士生导师，中国花卉协会常务理事，中国插花花艺协会名誉会长，中国花协牡丹、芍药分会会长，北京插花艺术研究会会长，全国插花花艺培训中心常务副主任。 1956年考入北京林学院城市及居民区绿化专业（园林学院前身）； 1959年因教学需要提前抽调出来工作； 1960年分配在园林树木教研室工作，后调入花卉教研室至今，主讲花卉学、花卉应用、鲜切花新技术以及插花花艺等课程； 1979年，率先开展花卉染色体组型研究，探明了一些花卉学中不明白的基础理论问题。率先开出了鲜切花新技术以及插花花艺设计两门课程。
理论篇第一章 职业素养与职业道德第一节 职业素养一、职业素养的概念二、职业素养的要求第二节 职业道德一、道德的概念二、职业道德的概念及其基本原则第三节 职业守则一、爱岗敬业，讲文明，懂礼貌，服务热情二、忠于职守，谦虚谨慎第二章 相关法律法规知识第一节 城市绿化条例一、概述二、《城市绿化条例》中与插花有关的内容及相关注意事项第二节 植物检疫法一、概述二、《检疫法》与插花有关的内容及相关注意事项第三节 消费者的权益和保护法常识一、概述二、《消法》与插花活动相关的条例第四节 合同法常识一、概述二、《合同法》与插花商业活动相关的条文第五节 劳动法常识一、概述二、《劳动法》与插花工作相关的条文及注意事项第六节 安全生产法知识一、概述二、《安全法》与插花活动相关的条例及注意事项第三章 相关学科知识第一节 花卉学相关知识一、花卉的概念二、花卉的基本形态特征第二节 花卉病虫害相关知识一、花卉常见病虫害症状及防治方法二、花卉常用农药简介第四章 插花花艺基本知识第一节 插花花艺基本概念一、插花艺术的概念二、花艺设计的概念三、插花花艺的作用第二节 插花花艺的类别一、插花艺术的类别二、现代花艺设计的类别第五章 构图基本形式第一节 概述一、构图的概念与意义二、构图的主要内容和方法第二节 构图的基本形式一、几何形构图的基本形式二、非几何形构图的基本形式第三节 构图的比例尺度一、整体作品比例尺度二、花材与容器之间比例尺度的确定三、三大主枝与容器之间比例尺度的确定四、几何形构图比例尺度的确定第六章 花材的知识第一节 花材的概念与作用一、概念二、作用第二节 花材的类别一、根据花材属于植物体上的器官分类二、根据花材的形态分类三、根据花材在作品中的作用分类第三节 花材的选择一、对花材的基本要求二、花材的选择第四节 花材识别一、花材二、枝材三、叶材技能篇第七章 花器、用具及辅助材料第一节 花器一、花器的概念与作用二、花器的类别三、花器的选择第二节 用具及辅助材料一、用具二、辅助材料第八章 基本技能第一节 花材的整理与加工一、整理二、加工技巧第二节 花材的固定技法一、花泥固定法二、花插固定法三、环保固定法第三节 花束的制作方法一、螺旋法花束的制作二、花束的包装三、丝带花的制作第九章 几何形对称式构图形式的插制第一节 等腰三角形造型的插制方法一、插制步骤二、注意事项第二节 扇形造型的插制方法第三节 倒T形造型的插制方法一、插制步骤二、注意事项第四节 半球形与球形造型的插制方法一、插制步骤二、注意事项第五节 椭圆形造型的插制方法一、插制步骤二、注意事项第十章 几何形对称式构图在礼仪插花中的应用第一节 钵花一、钵花的特点及应用范围二、钵花的插制要点三、钵花插制实例第二节 篮花一、篮花的特点及应用范围二、篮花的插制要点三、篮花的插制实例第三节 花束一、花束的特点及应用范围二、花束的插制要点三、花束插制实例第十一章 鲜花插花作品的陈设和养护第一节 鲜花插花作品的陈设一、鲜花插花作品适地陈设的重要性二、插花花艺作品的适地陈设第二节 鲜花插花作品的养护一、室内鲜花插花作品的养护二、室外插花花艺作品的养护措施
