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健康粗食風

幕內秀夫 著 時報文化
出版社:

時報文化  

作者:

幕內秀夫 著  

内容概要

  每天送孩子上學的母親,最頭痛的一件事就是幫孩子帶便當。其中最大的原因,便是被「想讓孩子多吃幾種食物」這種錯誤的「健康均衡」觀念所束縛。 本書最主要的觀念便是「如何輕鬆幫孩子做便當」。處於發育期的孩子,最重要的便是讓他多吃米飯。 做便當的時候,先裝八分的米飯,其他的兩分只要放進前天晚上做的菜或一些家庭常備菜,這樣就足夠。 即不必花時間,做起來更是輕鬆又方便。成人吃飯的時候會注重盤飾、餐具、調味料等細節,食物一定要「色香味俱全」。但孩子只要肚子一餓自然會吃飯,因此,再也沒有比幫孩子做便當更輕鬆愉快的事了。


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