浙东海洋文化研究
2011-6
浙江大学
苏勇军
206
海洋是生命的摇篮，是人类文明的重要发祥地，在人类社会发展的进程中起着举足轻重的作用。21世纪为“海洋世纪”。随着社会经济的发展，陆地可供开发的资源越来越少，世界各海洋大国之间在海洋经济、科技、资源、海权等方面的竞争日益激烈。
由苏勇军编著的《浙东海洋文化研究》共九章节，主要内容为浙东海洋文化概论，浙东海洋山水景观文化，浙东海防文化，浙东海洋民俗文化等。
苏勇军，1973年12月生，安徽合肥人。宁波大学人文与传媒学院教师，博士研究生（安徽师范大学），兼浙江旅游经济研究会理事。主要从事海洋文化、文化旅游等领域的教学与研究工作。先后主持或参与“浙江海洋文化资源开发与利用”、“宁波市海洋文化旅游产业化发展战略研究”、“浙江海洋文化旅游可持续发展研究”等厅级及以上研究课题10余项．出版《浙江海洋文化产业研究》专著1部，在《浙江社会科学》、《农业经济》、《国家人文地理》、《中国旅游报》、《浙江日报》（理论版）等报刊发表论文近30篇。
第一章 绪论
第一节 21世纪是海洋世纪
第二节 文化、海洋文化的内涵
第三节 海洋文化研究的意义
第二章 浙东海洋文化概论
第一节 浙东海洋文化形成与演化背景
第二节 浙东海洋文化的发展轨迹
第三节 浙东海洋文化的特色内涵
第三章 浙东海洋山水景观文化
第一节 海洋山水景观文化概述
第二节 浙东海洋山水景观与文化内涵
第三节 浙东海洋山水景观文化的美学特征
第四章 浙东海防文化
第一节 海防文化概述
第二节 浙东海防文化
第三节 浙东海防遗存与文化内涵
附录一 浙东沿海海防大事记
第四节 浙东海防文化遗产的价值
第五章 浙东海洋民俗文化
第一节 海洋民俗文化概述
第二节 浙东海洋民俗文化
附录二 十里红妆
附录三 舟山市普陀区虾峙镇渔村招魂仪式
第三节 浙东海洋民俗节 庆及其文化内涵
第六章 浙东海洋宗教信仰文化
第一节 浙东海洋宗教信仰文化的萌发
第二节 浙东海龙王信仰
第三节 浙东沿海的妈祖信仰
第四节 浙东沿海的观音信仰
第五节 浙东海洋多神信仰崇拜
第六节 浙东海洋宗教信仰文化的特征
第七章 浙东海洋商业文化
第一节 浙东海洋商业文化的形成
第二节 宁波商帮的海洋文化情结
第三节 浙东“海上丝绸之路”
第四节 浙东海商集团
第八章 浙东海洋民间文学艺术
第一节 浙东海洋民间文学艺术概述
第二节 浙东海洋民间艺术
第三节 浙东海洋民间文学
第九章 浙东海洋文化产业发展
第一节 文化产业与海洋文化产业
第二节 “海上浙江”建设与浙东海洋文化产业发展
第三节 浙东海洋文化产业发展的比较优势
第四节 浙东海洋文化产业可持续发展的基本构架
第五节 浙东海洋文化产业发展的对策措施
附录四 浙江海洋宗教信仰文化的旅游价值及其可持续发展研究
参考文献
3.渔业生产习俗 造新渔船：渔民生产、生活都离不开渔船，所以浙东渔民群众尊称渔船为“木头”。旧时造船很隆重、讲究。大木师傅破木选料要请阴阳先生拣良辰吉日。洞头县渔民还要把动工的时辰写在红布条上，当做船的生辰八字。再就是要用三牲福礼敬请天地神。船主要向大木师傅敬酒送“银包钿”。在船的龙骨定位时，要披红挂彩。船主很看重装淡水的舱，俗称“船灵魂”。一般在“水舱”梁头合拢处要内衬银洋，钱拮据的则往往衬铜钱。造船最后一道工序叫“定彩”，就是在船头的外墙板装上一只“船眼睛”，称为“独眼龙头”。两只船拼对生产的，就称为“独眼对”。后来，又发展到装上一对“船眼睛”。其意是祈求“船眼睛”能避礁过险带来平安，汛汛丰收。装船眼睛也要择定吉利时辰，按金、木、水、火、土五行用五色彩条扎于“银钉”，并用红布蒙住船眼，俗称“封眼”。待到新船下水出海时，再由造船的大木师傅恭恭敬敬揭去封在“船眼睛”上的大红布，俗称“启眼”。下海的新船要披红带彩，渔民敲锣打鼓焚香放爆竹欢送，船主要站在船头上抛馒头，抛得越高越吉利。渔民俗称此举为“赴水”。 宁波旧俗，造渔船要择吉日开工，亲朋送酒肉、馒头，放炮仗。上平底板须放炮仗。船头称“船龙头”，船头一定要藏金银，或用银钉，或在两船眼各藏银元两枚。船眼须下视，意为看鱼。船眼只用三枚钉子，先用两枚定位，第三枚待良辰方穿红布条一次敲人。下水前，船头涂红、黑、白三色，与船尾各插一丈二尺高的红旗，上书“天上圣母娘娘”，并用红、黄、蓝、白、黑各色布匹披挂船身。船头书写“虎口出银牙”，桅杆顶书写“大将军八面威风”，船舵上书写“万军主帅”，船尾书“顺风相送”或“顺风得利”。渔船造好后要择吉日良辰下水，下水时敲锣打鼓放鞭炮以庆贺。 洞头一带渔民造新船时，首先造龙骨，龙骨上要钉块红布，以示吉利。在钉龙目（俗称船眼睛）时，一定要在涨潮时，钉上红、黄、蓝三色布。新船船主接收船下海时，要先请造船师傅吃完工酒，然后烧香放鞭炮，新船才能下海。有的船主在接收新船下水前，还请司公（道士）来“安船”。司公边歌边舞，祈求新船下水后，顺风得利。 ……
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